最近，美国FDA在2017年批准牛油果油食用标准中增加了这么一条标注：“结论性的科学证据显示：由于牛油果油中的单不饱和脂肪酸，每天吃两勺(23克)牛油果油有利于减少冠心病的风险。为了获得这一可能的益处，牛油果油需要被用于代替相似量的饱和脂肪并且不增加全天的卡路里摄入”。

在2017年之前，美国圣露凯(Sanlucas)牛油果油只在一些海归精英和海外留华人员中食用，随着美国FDA食用标准的发布，美国圣露凯(Sanlucas)牛油果油顺势正式登陆中国市场，这种来自加利福尼亚州的健康生活方式，逐渐进入了寻常百姓家，当选2017这个寒冷冬季的爆款食用油，成为孕妇、婴儿、爱美女士、父母及糖尿病人或患有心血管疾病的老人早午餐必不可少的一款食品。据悉，圣露凯牌牛油果油采用美国原瓶进口、100%初级冷榨，而且获得美国食品药品监督管理局的FDA认证，以营养丰富、全面、均衡、油中贵族等种种特性成为行业翘楚。

接下来，就为大家揭秘其成为2017年冬季爆款的原因：

随着养生意识逐渐成为常态，越来越多的人开始关注食疗法等养生知识，而牛油果则以果肉15.3%的脂肪含量，2%的蛋白质含量、7.4%的低糖含量价值，从外国的餐桌上逐步走向中国市场，并逐步走向千千万万的家庭餐桌。圣露凯牌牛油果油是直接从新鲜的果肉实中采取初级冷榨的方法榨取，经过多次过滤等处理后得到的油汁，加工过程中完全不经化学处理，不添加任何添加剂。

圣露凯牌牛油果油采用原瓶进口，从种植、采摘、榨汁、装瓶、标签及内外包装全部在原产国完成，避免油品的二次污染，具备原产地证明、入境检验检疫证书、装箱单和提货单等。油品采用玻璃黑瓶包装，无毒、无味、美观、阻隔性好、抗氧化、而且具有耐热、耐压、耐清洗的优点，既可高温杀菌，也可低温贮藏。圣露凯牌牛油果油是目前市面上销售的同类产品中屈指可数的已通过FDA认证的牛油果油，其产品质量已得到广大消费者认可。

在轻断食如此流行的时代，素食中加入清淡口味的牛油果油，口感上滋润了不少，在不增加脂肪的同时，还能保证身体有足够的营养吸收。深受健康美人群的喜爱。

若是在家，在孩子的辅食蔬菜汤，面条，蒸蛋，果泥中加入几滴牛油果油或者在沙拉、牛排、日本料理中添加一些圣露凯牌牛油果油，，味道更清新。牛油果油烟点达271℃，很适合中餐的煎、炸、炒、烧等高温烹饪，其营养成分不易被破坏。

圣露凯牌牛油果油的爆红，不止是牛油果油逐步成为时代的食疗选择，更是其采用美国原瓶进口、100%特级初榨的匠心工艺坚持食品安全，坚持原产地的纯净果油，以营养丰富、全面、均衡的特征“俘获”人心的必然结果，更以高性价比成为2017冬季当红食疗爆款产品。