又是一年槐花香，金普新区的槐花树已经陆续开花，香味四溢。

古人说：秀色可餐。槐花不仅可以观赏，还是餐桌上的一道美味，在一些地区槐花可以做成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。

但是大家注意啦!并不是所有的槐花都可以吃，有几种槐花有毒!

不能吃!

不能吃!

不能吃!

记者从新区园林部门了解到，目前，金普新区种植的槐树品种主要有刺槐（又名洋槐）、国槐、黄金槐和香花槐。

↑↑↑刺槐（又名洋槐）4-5月份开花，是白色的花朵，可以吃。

↑↑↑黄金槐和香花槐则是开出粉色、黄色或红色的花朵，这种槐花含有较多蓖麻毒蛋白和刀豆酸，对人体是有害的，既不可以食用又不能入药，它的作用仅仅是供人们观赏。

目前，黄金槐和香花槐主要分布在开发区3号路及大孤山街道的一个路段。

以下也是重点！

另外，每年槐花盛开的季节，一些市民为了摘槐花，便打起行道树的主意。其实行道树常年受汽车尾气等污染，树叶和花瓣上吸附着有害物质，市民食用后可能对身体造成危害。园林部门也确认，为防止虫害，他们会定期向槐树等行道树喷洒农药，且残留量很高，所以不宜食用。

记者：王晓璐 通讯员：邱旭

部分图片来自网络

编辑：孙卓琳

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