连江人对于锅边的爱毋庸置疑

无数个早晨,路过早餐店

总能听到有人喊道

“老板,锅边来一碗”

并随手拿起一根油条

打个哈欠,静静地等待着店员将锅边端上来

这就是许多连江人的一天,从锅边开始

锅边,在连江人的生活当中

早已成为不可缺少的一部分

对于锅边,连江人有着自己的讲究

在我们这吃锅边,就是吃一个鲜美

配料的海鲜只有一个要求,那就是新鲜

最重要的是用米浆制成的锅边一定要口感顺滑

鲜美的配料加上口感一流的锅边糊

堪称一绝

今天,印象君再次化身美食博主

向大家分享四家印象君认为最具代表性的锅边店

连江地道锅边指南——宵夜篇

连江人对于宵夜的执念很深

从烧烤冰饭再到烤鱼,但最有感情的

当属边!!

01

"第一煎",连江老字号

早期时候他们家的煎饼,引领了连江锅边的新风潮

“煎饼+锅边”成为继“油条+锅边”之后的首选

他们家的锅边,印象君用一个词来形容,“刚刚好”

锅边的味道“刚刚好”,当宵夜不油腻

配料也“刚刚好”,一口下去,味道鲜美

鲜嫩的大虾、花蛤、各种海鲜配料

配上店里的招牌煎饼,emmmm...简直是美味!

02

第二家,“梅香姐海鲜锅边”

又一家连江老字号,深受连江人喜爱许久

很多在外工作的连江人,只要一回来

肯定都会想来一碗“梅香姐”锅边

锅边海鲜味十足,配料丰富

是一家名副其实的“海鲜锅边”

配上一根油条,简直是连江锅边的“门面担当”

03

“客来香海鲜锅边”,连江锅边界的新宠

店里的锅边味道鲜美,配料充足

成为新城区外人们的首选

店里的炒粉和煎饼也是客人们的首选配料

想吃锅边,“客来香”绝不会让你失望!

加上店面是在优势地段,人流量大

已有赶超连江几家老子号锅边店的雄厚资本

04

“百胜锅边”,连江锅边界的常青树

鲜美的锅边配上不起眼的糟菜

却可以吃出无尽的美味

但他们家受欢迎的可不止锅边

晚上叫上三五好友来这里来几碗小炒

喝上几瓶啤酒,人生最惬意的事不过如此

听印象君说了这么多

如果你没吃过或者想带朋友感受一下连江的锅边文化

那赶紧行动吧

带上印象君的这篇锅边指南

好好感受美味的连江锅边吧!

如果你还有什么好吃的锅边店推荐的话

请各位在下方留言告诉印象君吧

转载自:印象连江

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