生姜是血栓的克星，还强肾补虚、抗癌养颜，可惜很多人吃错了

生姜是血栓的克星，还强肾补虚、抗癌养颜，可惜很多人吃错了

生姜是血栓的克星，还强肾补虚、抗癌养颜，可惜很多人吃错了

不要吃腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

生姜是血栓的克星，还强肾补虚、抗癌养颜，可惜很多人吃错了

吃生姜并非多多益善

夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。