农民种的农产品，一般卖出去的价格都不是令人们太满意的，有些人知道便宜，经济收入不高，也会卖出去，但是有些人会把农产品加工成另一种产品，就可以卖出更高的价格，比如柿子可以加工成柿饼，水果可以加工成果汁，红薯能加工成什么呢，有没有猜到呢？

农民在红薯成熟的季节，从地里挖出来，放在水里洗干净，把洗干净的红薯放在淀粉分离机里打碎，然后把淀粉都倒进一个池子里，通过沉淀，清洗和晾晒，就可以变成干净的红薯淀粉，炸食物也可以加入它，让炸出来的食物更好吃。这样的加工，会让红薯的价格提升很多，同样，它还可以做成其他的。

有生意头脑的农民，会把加工好的淀粉做成皮子吃，他们把淀粉里边加入水，变成糊状，再用一个小杯子量下，倒进一个圆形金属盆子里，把盆子放在沸水上，在沸水上旋转。在离心力作用下，淀粉糊形成薄圆饼，赶快放进冷水中，就形成一片薄饼。把薄饼从盆子里取出来，放在空中的帘子上晒干，就可以做出包装，以更高的价格卖出去。夏天天气热的时候，可以用热水泡软，和其他佐料拌在一起，凉凉，滑滑的，口感非常好。

农产品其实可以卖到很高的价钱，只要肯想，肯干，就会得到比原先更高的经济收入，你们的家乡还有什么农产品可以加工呢？