过年大鱼大肉都吃腻了吧？

今天小编推荐一道清淡小菜，鲊广椒炒藕条，开胃又下饭，吃几大碗饭都没问题。妈妈肯定放心我们北上了，o(╯□╰)o

烹饪难度：一般

烹饪时间：小于30分钟

我们来准备食材：

主料：

鲊广椒 100g

莲藕 400g

调料：

油 适量

盐 适量

香葱 适量

来开始制作：

第一步，先准备好鲊广椒、莲藕和香葱

第二步，把莲藕切粗条

第三步，把香葱切碎

第四步，热锅下油

第五步，下藕条

第六步，加少许盐翻炒一下盛出

第七步，锅内下少许油

第八步，下鲊广椒

第九步，不停翻炒至金黄

第十步，鲊广椒炒熟后下炒好的藕条

第十一步，翻炒均匀后撒上香葱即可

很简单吧，谁来蹭个饭，请他吃一大盘。