竹筒饭米粒软糯

最奇妙之处是：

沁鼻的竹香与新鲜食材的完美融合！

是既平凡又珍贵的难得美食

更是不少人记忆中难以抹去的独特滋味！

上周我们的食神静文和小白

就跨过山和大海，穿过人山人海

远赴增城正果镇

找到了坐落于树林中

一间专营竹筒饭的小餐厅

竹筒腊味饭、竹筒鸡饭、 竹筒肉丸、竹筒花甲鸡、竹筒南瓜羹、 竹筒虫草花炖鸡汤……

无论是传统的美味，还是别出心裁的惊喜，其味都融入淡淡的竹香，其意都融合款款的用心，让人“食过翻寻味”！

食神小白和静文也吃到赞不绝口！

与其说这里的竹筒饭有多独特，不如说那一筒筒鲜味背后的坚守来得迷人：

老板陈伟池原来是一个音乐老师，而后辞去教师的职位回到正果番丰村开创了这间小餐厅，餐厅很平凡，但四周的竹林雅致清新，到处散发着竹子的清香。

陈老板认为竹筒饭虽然平凡但并不简单，要做出大家认可的美味，需要一份用心与坚守！他说自己回乡下创业，就是希望把最好的食材和最地道的竹筒饭，带给各位街坊！

眼前这份竹筒腊味饭，称得上是店铺的经典之作！

增城丝苗米搭配正果腊味加热后产生的飘香，顿时就能让你的味蕾在一瞬间打开。

除此之外，还有竹筒白贝鸡、招牌竹筒肉丸、竹筒南瓜排骨、竹筒鸡汤腐竹等近30个菜式……无论哪款都能叫人绝口称赞。

“以毛竹截断，实米其中，炽火畏之，竹焦而饭熟，甚香美。” 《滇游记》中曾记载了竹筒饭的做法，看似简单的竹筒饭，其实它的制作过程相当复杂！

那么这家店的竹筒饭是怎么做到让吃货绝口称赞，让吃货“食过翻寻味”的呢？赶快点击视频了解一下！

更多新闻

  • 广州公交司机边开车边玩手机？被乘客拍下举报！

  • 你天天坐广州地铁，但这些站名你真的会读吗？

  • 这些东西你还敢放冰箱？小心它们一秒变炸弹！

  • 广州一男子半夜当街虐狗，引发众怒！

  • 警惕！这种病毒正持续活跃，多个小孩已中招！降低死亡风险这样做…

  • 你还敢这样骑车吗？8岁女童遭大货车碾压，妈妈后悔不及……

  • 看新闻可以赚钱？小心！转发了这些内容，你可能要担责！

  • 医保卡里钱用完了看病要自费吗？这些事广州人都该知道！

觉得不错，请点赞↓