这些长的恐怖带着刺的食材都是可遇不可求的美食

外表是刺，里面却好吃的不得了呢！

来看看都有什么，这些水果外表是刺，里面却好吃的不得了呢！只有农村孩子才吃过！

刺苔：长在刺树上，也就是刺的嫩芽，和玫瑰花、月季花的嫩芽很像，但这个嫩芽可以吃，吃起来脆脆甜甜的，汁也比较多，很好吃，小时候经常和小伙伴去山上找。

河边的刺苔是我们少年时代解馋的必备，是天然的“零食”。刺苔，故乡方言音为“残楼”(常州音)、“残藜”，又称“芽芽泡”，“刺刚”，“青模薹”。一种生长在荒野中的带刺的灌木状植物，枝条缀满钓鱼钩一样的刺，很扎手。刺苔不光好吃，它还能够解毒，将刺苔嚼碎了放在被虫咬的伤口上能够清热解毒，它还有一点止血的功效

栗子：长在不算高的树上，果子本身不带刺，但却是包在刺球里，想要吃道果实，必须要想办法把刺球去掉才行。最爱的也就是它了，炖肉出来特别香。

刺梨子：也叫酸梨子，从图中就可以看出来，浑身带刺。一般收割稻谷的时候就成熟了，摘一个下来，把刺搓掉就可以吃了，都不用洗，酸酸的，要是想吃甜的，就是里面长籽那一点，把籽去掉，就可以吃，天天的，味道很不错。

刺梨又叫刺菠萝、刺玫果、佛朗果，是蔷薇科植物缫丝花的果实，是一种典型的药食两用植物，它的果实肉脆、味甜酸，在我国古代著作《本草纲目》和《中药大辞典》中均有关于刺梨的记载。

刺梨的果实兼具强身健体和防病治病两种作用，具有很好的调节机体免疫功能、延缓衰老、抗动脉粥样硬化以及抗肿瘤的功能。

刺泡：长在刺树上，算是一种水果吧，吃起来甜甜的，很香。看着这饱满的果实，想不想吃一口呢？成熟了摘下来直接放在嘴里，很解渴。

刺泡的功效与作用

1.增强机体对传染的抵抗力：刺梨的营养非常丰富，据研究，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。

2.防癌抗癌：据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。

3.治疗坏血病：摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。

4.排铅作用：食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。

5.抗衰老：刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质（LPO），有明显的抗衰老作用。

6.治疗脚气病：维生素B1（硫胺酸）是人体必须的六种维生素之一，人的正常生长与代谢不可缺少。