嫩嫩的豌豆角,用盐水煮一下,又甜又面。捧着一小碗,边看电视边吃,瞬间就秒杀了~ 度娘说:豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多, 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢, 能维持胰岛素的正常功能。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 豌豆 500克
- 盐 1勺
1、豌豆清洗干净
2、有枝干的一端,剪掉一点
3、放入锅中,加入没过豌豆的水。
4、加入盐。
5、大火煮开转小火煮15分钟左右即可
6、成品
小贴士
建议选择稍老一点,豆粒饱满的豌豆,这样煮出来更好吃~
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