作为对冬天最基本的尊重

秋衣扎进线裤，线裤扎进袜子，

再来上一锅热腾腾的羊肉......

感觉这人生都完满了

除了日常的涮羊肉

兰州出现了一种新吃法

炕锅羊肉

距离幸福的生活

就差这一口炕锅肉了

第一次听到这个次着实有点懵

直到去兰州这家名副其实的第一家炕锅羊肉

我终于知道什么称得上人间美味了

探店

在兰州的北滨河东路，东方宫的旁边看到了大名鼎鼎的“尚品炕锅羊肉”

，光从门面装修就感觉到了这家店的典雅气质。

1

高大上的环境

整齐质感的桌椅。光看着都感受到了一种舒适感。

喜气洋洋的大红灯笼。给你心情加点糖。

无处不在的白牦牛和细毛羊的可爱毛绒摆件。萌化无数吃客的心。这么可爱，怎么忍心吃？

还有挂在墙的最中间最耀眼的“牦牛头”，牦牛头的意义想必很多人都了解，尤其是我们的藏族朋友，这在“尚品”算得上是镇店之宝啦！

还有一些调皮可爱的提示语，让你绝对有下次还想再来的冲动和欲望。

2

独一家的炕锅

作为这家店的招牌：炕锅，当然必点的一道美食啦！但是问题来了，很多人并不知道“炕锅”究竟是个什么样的美食，有这个疑问还有我这个吃货。

经过我的实力鉴定，除了好吃好好吃好吃之外，炕锅也可以理解为羊肉界的干锅。只是这锅和肉也有别于其他。

炕锅的主要材质是铝，它的功能就是为了达到食物的生熟均匀，让羊肉看起来更好，吃起来更香。

而羊则是来自天祝牧区的高山细毛羊。口感滑嫩，嚼劲十足，营养价值也比其他羊肉更高。

3

鲜嫩的白牦牛肉

“尚品炕锅羊肉”的食材全部都来自于高寒区天祝牧区，食材大多数都是天然无污染纯绿色的食品。

01细毛羊肉涮火锅

他家还有一个特色就是涮火锅，但是他家的底锅都是用高山细毛羊的排骨炖制出来的，不仅肉香，汤也特别的香。

里面有大块大块的羊肉来满足你对肉的一切欲望，吃完一定会大呼满足的。

02鲜切白牦牛肉

涮锅中最有分量的要当属鲜切白牦牛肉啦，吃起来鲜嫩无比。下锅不到一分钟就可以开捞啦！

牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，它的营养和美味可想而知，而且肉质细嫩，味道鲜美，营养价值非常高。

03定西宽粉

宽粉是一个大众喜爱的涮锅必备菜品，口感Q弹爽滑，尤其是妹子们，对于宽粉简直爱不释口。

04生菜

对很多超级爱吃生菜的吃货拿起生菜就直接上口吃，咬得噌噌响，还挺馋人，但是涮菜吃起来一样让人停不下来啊。

05面筋

即使老人小孩，对于面筋，吃起来也是毫无压力，因为咬起来不费劲，味道一点都不差，怎能不爱。

06山药

山药这个东西，不吃的话你永远不知道它的美味，但是吃过一次你就迷上了，小编就是这样，现在都是火锅必点之菜。

07专用香辣碗

也不知道是哪个吃货的“名言”，锅底不够，料碗来凑，虽然锅底已经相当感人了，但是他家特质的料碗给美味真是加了不少分。

想必很多吃货们已经按捺不住

一颗想要立马飞奔过去的激动的心了

北滨河东路360号东方宫的旁边就是啦

小编只能帮你们到这里啦

吃货们赶紧行动起来啦

美食地址

兰州市城关区北滨河东路360号

美食电话

0931-8313555

营业时间

早上9：00——晚上21：00