今天所说的霸王套不过是三个很平民化的食物，在夏天可谓是相当受欢迎的，居家必备之良品——老陕“三件套”。它们分别是凉皮，肉夹馍，在来一瓶西安本地自制的酸梅汤或者是冰峰。这绝妙的搭配绝会让你食之不忘。吃一次还想吃

凉皮分为米皮和面皮两种，米皮入口软糯，红红的辣子油淋在白而透亮的米皮上，微酸的汤汁再加上少量的豆芽、黄瓜丝，鲜有人能抵挡住这香辣透心的诱惑；面皮由小麦制成，比米皮更宽，更为筋道，通常搭配一些面筋食用，也是滋滋爽口。热腾腾的肉夹馍就着清爽可口的凉皮，就连游客也不由得叫上一句现学的“聊咋咧”。

“三件套”当然少不了老陕皆知的Ice Peak，名为冰峰的橘子汽水，这个玻璃瓶装的橙色饮料魅力究竟有多大？不管是路边小摊还是高档餐馆，都可见它绰约的风姿；不论是吃串串、烧烤，面或凉皮，都得人手一瓶；就连想要成就全球霸业的可口可乐遇到了冰峰，都不得不甘拜下风。

冰镇后的口感和汽少微甜的特点，正是解腻消暑的不二选择。回想大学期间，外出“开荤”时都少不了冰峰作陪，三两口就喝完一瓶，每每还没吃多少主食，就已经被它撑饱了。初次尝试肉夹馍和凉皮的朋友，可别忘了再叫老板帮你开瓶冰峰！当然小编还是更喜欢酸梅汤多一点了 ，解渴又开胃~

这肉夹馍+凉皮+冰峰三件套，既属于老陕们独有的情怀，也叫无数外地人回味无穷，就连我这吃惯了炒菜米饭的人都常常怀念一番，你当然值得拥有！如果你初来西安，那么你一定要尝一下居家必备之良品——老陕“三件套”。