艾草，相信很多农村长大的孩子都不陌生，俗语有话：家有三年艾，郎中不用来。艾草的作用非常多，常备一些在家里，能很好的保证家人的健康。而现在，快到秋分，正是养身保健的关键时刻，冬天要舒舒服服的过，这时候的养生就非常关键，而用艾草泡脚，就是非常好的一种方式。

【艾草的介绍】

艾叶味辛、苦，性温；归脾、肝、肾经；芳香温散，可升可降；具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效；艾叶具有很强的止血、温养经络、祛寒、止痛、杀虫等等的效果、艾叶泡脚则能够达到很好的祛寒、降火的作用。

艾叶泡脚的禁忌

泡脚时间不宜过长，以15～30分钟为宜。泡脚时血液会流向下肢，脑部易供血不足。

心脑血管疾病患者、老年人如胸闷、头晕，应暂停泡脚休息。糖尿病患者末梢感觉能力差，应由家人先试水温，防止发生烫伤。

发烧和患有低血压、糖尿病的人要在医生指导下用艾草泡脚。

艾草泡脚每周2～3次即可，不宜过于频繁。艾草泡脚能引火下行，有时会引起头面部的气血不足，容易引起头晕、头痛，还会引起情绪上的变化。

这几类人群不适合艾草泡脚：

1、艾草属于性温的药物，所以阴虚血热的人是不适合使用的。

2、发烧、有低血压、糖尿病、月经期间的人不要自己随便用艾草泡脚的，最好是先咨询医生的意见。

3、血瘀体质或受到跌打损伤的人，用艾草泡脚会导致血瘀症状更加严重，最明显的症状就是嘴唇会发紫发黑，并且容易出现心悸、心跳加快的症状。

4、本身血热的人不宜用艾草泡脚，艾草有热毒，长时间使用会导致阴虚火旺、血燥生热，一旦毒发，热气上冲，就会出现口舌生疮、目赤肿痛等热毒上攻的症状。

分享几个艾叶的食疗方

清明节后，天气回暖，艾草也跟着抽芽猛长，这个时候不妨买些嫩叶回家！艾叶怎么做好吃又有益呢？

艾叶鸡汤

做法：老母鸡1只，新鲜艾叶15g。将老母鸡洗净，切块，放入砂锅内，加入姜丝，煮开后再加入艾叶一起煮汤。汤可分2～3次食用。

功效：补气摄血，健脾宁心，适用于女子体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛等。

姜艾鸡蛋

做法：生姜15g、艾叶10g、鸡蛋2个，加水适量煮熟后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。

作用：用于女子月经过多。

艾叶饺

做法：将适量的新鲜艾叶、猪肉、生姜洗净，混匀剁碎，加入适量食盐、调料拌匀，做成馅料。用白面皮包成饺子，水煮或蒸熟食用。

功效：具有散寒止痛、健脾益气的功效。适用于虚寒体质，脾胃虚寒、慢性腹泻、慢性咳喘等人群食用。

艾叶饼

艾饼的原材料：

艾味200克、糯米粉500克、熟猪油50克、食油30克

艾饼的制作方法：

一、将艾味洗净，过沸水后切碎；

二、将碎艾叶、糯米粉和猪油放在一起，加入适量清水，用力搅拌均匀后，用手捏成饼状，入锅蒸熟；

三、锅上火，倒入油烧热，放入蒸熟的艾味饼，煎至两面皆呈金黄色时取出即可。

作用：有美容养颜的功能，是妇女坐月子的理想点心，并对感冒有一定的治疗作用。

艾草煮茶的功效：

将煮好的艾草水凉温热，用来进行泡脚或者淋浴，可以起到理气血、温经脉，很好的起到舒缓疼痛，特别对于女性朋友而言，这样的做法可以达到温经暖宫的效果。同时，艾草煮茶喝，或者混合蜂蜜一起饮用，可以起到很好的清热解毒消火作用。