1、芥菜头

芥菜头具有解毒消肿，下气消食，利尿除湿的功效；主治乳痈、小儿头疮疖肿、秃疮、黄疽、腹胀、便秘、小便黄赤或不通，肝虚目暗等。

2、乌塌菜

乌塌菜是农村很常见的野菜，可做馅、炒食、煮炖等，深受人们喜爱色美味鲜，营养丰富。，有养生保健功能，能帮助消化、清肠毒、健脾安神、帮助睡眠、减肥轻身、延年益寿，有滑肠、疏肝、利五脏的功效。

3、春笋

春笋是一种营养丰富的食材，它不但含有大量植物蛋白，还含有多种氨基酸与维生素，它的脂肪含量特别低，平时食用能预防三高、减肥瘦身、补益气血，还能补钙壮骨。

这几种野菜，你见过吗？你家乡有没有呢？

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