真是不写不知道,一写吓一跳
没想到南京人这么爱吃饼
烤的、煎的、油炸的、荤的、素的
天天换着吃不带重样的
一松亭
地址:汉中路108号金轮大厦102室(管家桥口)
来这家店吃饭大部分人都有个共同的原因:bigbang来南京时在这里吃过!本来是冲着烤肉去的,意外发现海鲜饼也很好吃啊。
用料很实在,除了鱿鱼肉和蟹柳,还有整颗的虾仁,数量也很多,蘸上酱汁口味咸鲜。
驴芝本驴肉火烧
地址:明瓦廊107号
趁热咬下一口,先感受火烧外酥里棉的口感,旋即体会驴肉入口即化的细腻,一种冷热交融的快意。
火烧的脆皮是刚烤的,很酥脆,老板给的驴肉馅儿也很充足。叠加香菜和青椒的味道,也很独特,清爽。
二妮菜煎饼
地址:福园街133-14号
先交钱拿一个小盆挑选放进煎饼里的菜,不管你装多少,只要能装进这一盆就可以了,考验技巧的时候到了!
之后到做煎饼的地方按照所点的煎饼品种把选的菜加入调料拌匀加进煎饼里制作,煎饼的个头很大,半个就能吃的很饱了。
张果佬
地址:科巷104号(大行宫地铁站)
说到煎饼果子,第一个想到的必然是张果佬。鸡蛋完全融在了饼皮里,好像在吃厚蛋烧,刷在里面的酱也很均匀。
一口咬下去,肉蛋蔬菜尽在口中。
欧麦卷饼王
地址:丰富路150号
欧麦卷饼王南京有很多家的连锁店,可见味道真的好啊。丰富路这家店门面不显眼,主要做外卖生意。
饼清清爽爽丝毫不油,加的菜都是卤制过的,十分入味。有多种味道可选,牛肉鸡柳千张、卤肉牛肚千张、鸡柳牛肚千张、牛肉鸡蛋千张等。
贺记肉夹馍
地址:新街口抄纸巷3-4临
啊,这个店小编真的想藏着不告诉你们,怕知道的人多了,去吃要排队很久啊~看到地址的你们不要吓一跳,这个就是中华门那个贺记开的分店!
滚烫的壁炉把馍烤得非常酥脆,刚拿出来时很烫手,肉质看得出来的好,肥瘦相宜。且卤的很入味,加上青椒、香菜,更多了些清爽的口感。
皇后汉堡
地址:仁寿里28-9号(四条巷口)
这家店不用小编多说很多人都知道的吧,老板娘很甩。虽然每次去都要排队很久但能听个老板娘现场脱口秀,很欢乐。
鸡蛋汉堡刚出锅是最好吃的时候,外皮酥脆,内馅儿有鸡蛋、肉泥、孜然粉、五香粉、辣椒粉,口味浓郁,回味无穷。
香酥鸡蛋灌饼
地址:明瓦廊陆家巷(近大洋百货)
跟普通的饼不太一样,其他都是直接在锅内煎熟,而这个煎过之后还要在下面的壁炉里烤一下,既能逼出多余的油分,又能让饼更酥脆。
还可以加里脊肉、烤肠、午餐肉,胃口大的直接来个全套,啥都有了。
阿财菜饼
地址:丰富路128-1
煎的金黄的饼看着就有食欲,馅料有韭菜、白菜、海带。菜中会拌个鸡蛋,皮薄馅多,刚出锅的更有脆脆的口感。
农家香饼
地址:狮子桥39-1号
有葱油味道和梅干菜味道两种口味,老板娘会先把饼下去炕几分钟,然后拿出来热乎乎的!梅干菜口味的农家香饼真的很好吃,香喷喷,而且很脆。
洪泽湖小鱼锅贴
地址:明瓦廊115号(大洋百货对面巷子内)
门面超小,但空间足够了。只见阿姨麻利的在油锅摊上一个空心薄饼,半熟拿到旁边一个油锅里炸至金黄捞出。
沥干油分,涮上小鱼酱料,撒上少许芝麻和香菜,快速剁成几块装盒。咸酥适口,非常美味。
小郑酥烧饼
地址:多家分店
推荐葱油味的,咸口,外皮较酥,里面零星有点葱花,烧饼不厚,分层,饼很香,咬下去酥的掉渣。
这是很多人买小郑酥烧饼的方式,因为那么久的队可不能白排!
芭琪可丽饼
地址:新街口德基一期b1层
感觉更像甜品,但还是把归到饼这类里吧,谁让名字带个饼呢!其实也有咸口的,三文鱼和樱花虾都是咸的。
其他的就是各种水果味儿啦,除了水果还有奶油和两大颗冰淇淋球,超满足!
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