夏天来了，香瓜的季节到来了，浓浓的香甜，糯糯的口感是只有香瓜才可以带来的。香瓜水分和蛋白质都是很高的，能及时补充身体水分，能消暑降暑、含酶具有天然的溶解消食，促进消化、含维生素C增强身体的机能。

大家知道怎样挑选香甜的香瓜吗？看看下面的步骤吧

我们要说的是那种白色的香瓜

1、看表面，有没有伤痕。这个是最基本的，不管熟没熟，你也要得看看有没有烂，就是因为的装卸和搬运的途中的磕碰，有的是被划破了，被划破了就容易腐烂，那么这种就肯定不要了

2、硬度与重量；生瓜会很实成的重也硬邦邦的，所以大家挑选的时候不要选硬邦邦的那种瓜，70%是生瓜。建议大家挑选有些分量，但不是像石头那样实成的沉就可以了。

3、闻一闻，熟瓜甜瓜，能闻到熟悉的香味。对于吃货的我，每次都会把香瓜底部凑到鼻子遍闻一闻，看有没有那股熟悉的香味，当你闻到那股熟悉的味道的时候，是不是也在吞口水了，对了就是这种感觉，这个瓜肯定好吃。而生瓜呢，一般是无味的。

4、敲一敲，弹一弹，清脆声音好，沉闷已坏。一般我可能还不是很放心，我就会拿起来，放到耳边，敲一敲，弹一弹，听声音是否清脆，跟买西瓜有点类似的感觉，如果香瓜的声音很沉闷的话，就里面开始坏了。