新疆巴楚有种甜瓜，名曰:"老汉瓜"，在当地小有其名。因口感酥绵，适宜老人食用而得名。

“老汉瓜”维吾尔语称之为“比歇克吉”，学名为歇克甜瓜。具有柔软可口、水分多、糖度高等特点，即使没有牙的老汉都可以吃，俗称“老汉瓜”，在新疆的库车、哈密、吐鲁番、喀什、且末等地皆有出产。

“老汉瓜泡馕”——又是新疆一个美味的民间吃法：吃之前，将瓜一切为二，掏去瓜瓤，用勺子把瓜仁挖开捣碎，一会瓜汁渗出，把掰碎的馕埋于其中，片刻功夫即可同食。

甜瓜般的馕，馕味般的甜瓜，让人大饱口福。