前两天在微博上看到一个热门话题,#吃荔枝致孩子死亡#。
当时一度感到很诧异,对于水果的认知,一直认为是营养佳品,从来没有想过会有危险。
那么荔枝病到底真的存在吗?
我翻阅了很多的新闻报道和相关资料,在中国知网上确实有一篇论文《小儿荔枝病71例临床分析》,作者为广西钦州第一人民医院儿科刘莹。
文中所有数据资料来源于1999年6月中旬至7月,时间过早,真实性有待考察。
包括最近网络盛传的“7岁小朋友空腹吃了太多荔枝后出现昏迷”,确有其事,但也是去年的病例。
但是每到夏季,这些论据都会被翻出来,用骇人听闻的标题再博取眼球。
其实荔枝并不是洪水猛兽,致人死亡那么恐怖。
正确认识它才能更好地食用它,无论是大人还是小孩。
荔枝病的真面目
荔枝病,其实就是“低血糖症”。
荔枝糖分比较高,一下吃多了糖分不能马上代谢成葡萄糖,就会促使人体分泌较多胰岛素,但肝脏短时间不能把果糖分解成葡萄糖,就会导致低血糖,并不是荔枝中存在有毒物质。
荔枝致病主要有两方面因素。
一是考虑本身有基础疾病,比如糖尿病,或者无节制的大量进食。
二是老人和小孩本身的平衡能力较差,小孩病情发展快,因此出现症状也较快。
在中医的角度看来,荔枝性甘温,具有补气养精、散寒行气的作用,阴虚体质的人,多吃荔枝会加重“虚火”,也就是我们常说的上火。小孩因此也不宜多吃。
荔枝病的症状与处理
小孩对于糖分的平衡能力差,因此是荔枝病的高发人群。
宝宝爱吃甜的,如果没有节制,大人又不重视,反而会比较危险。
荔枝病的症状与低血糖症相同,有出虚汗、口渴、头晕、眼花、面色苍白、四肢冰凉等,严重的还会出现昏迷、抽搐、脉搏加快、休克等现象。
如果宝宝出现头晕、无力等症状时,要尽快口福葡萄糖水,减缓症状。
严重时要立即去医院,不可忽视。
荔枝的正确吃法
1
不能多吃
100g荔枝热量是70大卡,500g荔枝就是350大卡左右。
而一个成年人一顿饭的正常摄入量在300大卡左右。
医生建议吃荔枝要“有数”,一般儿童不要超过5颗,成人一次不要超过300克。
2
切忌空腹
空腹时,血糖处于较低水平,如果进食大量荔枝,在很短的时间内,果糖就会转化为葡萄糖,从而刺激胰岛细胞分泌大量胰岛素,导致产生低血糖症状。
因此,食用荔枝等高糖分水果,建议在餐后半小时左右,切忌空腹食用。
3
盐水浸泡
将荔枝剥壳,保留果肉外白膜部分。
洗净后用30%浓度的盐水浸泡,1小时后取出食用,可以达到去火降燥的作用。
或者让宝宝在吃完荔枝之后,喝点盐水,也能达到同样的效果。
这些水果也要警惕!
1,桃子吃多易腹胀,导致消化不良。桃毛过敏,易导致毛囊炎。
2,西瓜属于凉性食物,吃多或者吃冰西瓜,容易导致呕吐、腹泻、脱水等症状。
3,李子果酸含量高,吃多易伤脾胃,引起胃痛。未成熟的李子易出现中毒现象。
4,芒果过敏性强,如果宝宝出现嘴唇干裂肿胀奇痒,口腔起泡,脸部皮肤出现皮疹,不断喝水等症状就表明他过敏了。
其实不仅水果,任何食物对于机体功能还未发育完善的宝宝来说,都具有两面性。
一方面我们不能忽视其在各方面营养补充的重要性,另一方面也要谨记,不宜贪多。
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