但是侬晓得伐，阿拉老一辈的上海宁才不会被这些铺天盖地的网红冰激凌给迷乱了眼睛，说到夏天一定要吃的冰冰凉凉的东西，那是非冰糕莫属了！

小编特地跑到了位于淮海中路上的上海滩鼎鼎大名的西点老字号老大昌，去寻找老字号的味道。

这家店，是1937年两个俄国人开的，东边的“老大昌洋行”，主要经营法式面包、蛋糕和糖果，西边的一家叫“老大昌”，张爱玲就常常来这里。

老大昌在经历了上个世纪七八十年代供不应求的鼎盛，再到2002年经营不善被迫搬离淮海路，原本的两百多名员工只剩下十几个，如今老店新开重回淮海路，今年5月1日更是以全新的面目回归到大众视线中，也让不少老上海人感慨万千。

一走进老大昌，就立马能感受到这家店在装修后变得非常宽敞干净，各式商品琳琅满目、整齐划一的放在陈列柜里供大家选择。

小编到时，已有不少人在店里购买西点，人气很旺。

重新装修之后的老大昌，店面更气派了，但味道还是老味道！不少人来这都是和小编抱着同一个目的：吃冰糕！

因为老大昌家的冰糕，是上海最早的冰淇淋之一。店里提供座椅，所以你还常常能看到70、80岁的老人，捧着冰糕，一勺一勺，像个孩子一样，品味着儿时的味道。

你知道伐，冰糕这个东西，可是让张爱玲都赞不绝口的！还曾在《谈吃与画饼充饥》里流露出对冰糕的喜爱！

然后问题来了，到底什么是冰糕？作为一个90后，原谅我在此之前竟然没吃过！在我概念里，它就是一个冰激凌蛋糕。。。但其实从严格意义上说，它既不是蛋糕也不是冰激凌，而是界于两者之间。

再来看下冰糕的配料表，成分简单有富有营养：鲜牛奶、小麦粉、鸡蛋、外无盐黄油、砂糖、核桃仁。

小编迫不及待的打开一盒冰糕，原本以为就和挖三色杯是一样的，结果看上去硬邦邦的冰糕竟然比想象中的柔软多了！像奶油但又没有奶油那样甜腻的感觉，像冰沙但这舌尖带来的冰爽竟能如此温和丝滑，入口即化的同时还能吃到核桃肉，真所谓奶香浓郁口感丰富。

所以。。。小编三下五除二的就把一盒冰糕小编吃完了。。。

小编从店员这了解带，因为冰糕不是奶粉和冰水混合做成的，而是用实打实的鲜奶做成的，所以即使大热天冰糕带回家就算融化变软，也不会变成水。只要回家放进冰箱冷冻室又可以变成冰糕，越硬越好吃，还有20天的保质期！

小编恨不得带个十几二十罐回去，一天一罐那真是色色一一！现在不只有最传统的意式冰糕还有，芒果味，巧克力味，价格统一都是12元一盒~

当然除了冰糕，老大昌也同时推出了许多新的商品，而且比起现在的网红面包店动不动一个面包30块的价格来说，这里的面包真的算是良心价了，物美价廉，带几个回去给长辈吃既有情怀又不失体面~家里的长辈没有一个不爱吃的！

杏仁排，哈斗，栗子蛋糕，拿破仑，蝴蝶酥这些如雷贯耳的西点，在这里你都能买到~

花生西番尼和咖喱角也是卖的非常好的，店员也是极力推荐哦！