基因空间
2018.06.13（星期三）
在遗传学的天平上，似乎没有“公平”可言：有的人拼命减肥，却万万没想到自己连喝水也能长胖；有的人站着都能不小心磕到额头，走路都要小心翼翼，进门都要时时提防；有的人垫了两厘米内增高，想尽一切办法让自己看起来高一点儿，却还是要跳起来才摸得到头顶的门框。
每个人的DNA都是一本难念的经。
胖瘦的天平：“肥胖基因”
高糖等不良饮食习惯真的需要为世界范围内的肥胖现象背一口黑锅。研究证明，肥胖大大增加了各种慢性病的风险，日渐成为威胁人类身体健康的重要因素之一。同时，儿童肥胖也日渐成为一个尖锐的健康问题。
为了恢复身材，拥有健康的体魄，相信大家尝试非常多的减重方法，但真正达到既定目标收获成功的可能并不多。不过，先不用怪自己意志不坚定，因为科学家们通过不断的实验和论证发现一些人其实携带了“肥胖基因”，让他们比其他人更容易超重，并且更不容易达到减重的效果。
其中一个被研究得最多的“肥胖基因”被称为FTO，它也是第一个被发现且命名的和肥胖相关的基因。其基因型可以简称为FTO-AA、FTO-AT和FTO-TT，如果你的基因型是FTO-AA，那么你的体重和BMI都可能比一般人更高。
有趣的是，科学家们通过分析不同基因型的人的腰围和身体所含的脂肪量发现，FTO-AA型的人，他们的重量并不是来自于骨头和肌肉，而是让你纯粹肥胖的脂肪；同时，研究人员们还发现无论FTO是什么样的基因型，对于刚出生的婴儿来说影响几乎可以忽略不计，而到7岁或更加年长以后，FTO的基因型就开始发挥“肥胖”作用了。也就是说，FTO的影响实际上和我们的生长发育程度也是有关系的。
更让人“绝望”的是FTO-AA的人不仅爱吃，还专挑那些高卡路里的食物，更是一吃就停不下来。一项研究显示，FTO-AA或FTO-AT的儿童，他们相较于FTO-TT的儿童虽然摄入食物的重量是相同的，但其能量却要比后者高出很多。所以，虽然看起吃的差不多，但吃的东西却更容易让人发胖。
除了FTO之外，和肥胖相关的基因其实不少。撇开遗传因素的影响，节食、锻炼和肠道菌群的特定生态系统都会影响你的体重是否会随着饮食和年龄而变化。你肠道中的细菌每天都在活动，而你每天吃的食物种类也会在很大程度上影响它们的性状、大小和作用。
高矮的天平：“身高基因”
据科学家研究表明，基因遗传是决定身高的主要因素，表现为多基因遗传。而令人惊讶的是，虽然我们的身高也会受到基因和环境的共同影响，但基因在这些影响因素中贡献了很大一部分力量——80%左右的身高潜力由遗传因素决定。剩下的则由我们所处的环境，包括你吃什么、做什么、怎么吃、怎么做来决定。
换言之，基因决定了我们天生的身高潜力，而环境则决定了我们能开发自己多少潜力。
一项由美国和世界其他300个科研机构的研究人员对25万人的基因组进行的研究发现，对人的身高有直接和间接作用的基因区域多达400个。研究人员门分析了约200万个常见基因变异，然后从这些基因中筛选出了697个与身高有关的基因，是当时与性状特征和疾病有关的最大数目基因。
后来，研究团队又使用外显子组芯片测序技术搜集并分析了大约71万成年人的基因数据，最终确定了83个与身高相关的罕见基因变异，这83个基因变异中，有24个变异对身高的影响超过1厘米，其中有数个变异对身高的影响超过2厘米。相比于此前发现的近700个常见变异，新发现的基因变异对身高的影响显然要大很多。
所以在无法改变基因的情况下，想要长高就必须依靠良好的外界环境了：坚持喝牛奶，坚持运动锻炼，饮食均衡，满足身体成长的营养需求。
不过值得提醒大家的是，千万不要因为某些刻在DNA中先天印记给你的生活带来副作用——想长高、想变瘦，却又不想改变自己的生活、饮食和运动习惯，而抱怨基因带来的不公平。我们应该谨记的是，遗传学不应夺走希望，而是带给我们期望。
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