对于广大球迷来说,最激动人心的莫过于今天。
北京时间23:00,四年一度的世界杯就要开始了。诸位球迷想必已经在家囤好了酒,准备通宵狂欢!但总有那么个万一。
要是看着比赛,酒喝完了怎么办?
要知道比赛开始已经是深夜十一点,无法求助网购,也可能叫不到外卖。这个时候,别忘了万能的便利店,它们可是24小时营业的哟~
酒研社的新栏目就以“便利店有什么酒”来开个头。
编辑部的两位小姐姐模拟了“临时起意”的场景,以第一眼来选择要测评的酒。毕竟走进便利店,先挑顺眼的买嘛。
红酒建议先从小瓶装开始尝试,一是避免踩雷后浪费,二是小瓶装的酒销出快,品质更为新鲜。
那么,确认过眼神,就是这些酒了!
优秀选手榜
起泡酒本就是集所有美貌于一身的存在,更不用提这瓶200ml小瓶装,简直可以用可爱来形容。
粉红色的酒体就已经牢牢地抓住了少女心,浓郁的红色浆果香气和清爽的口感更是加分。
下楼去便利店买一瓶就可以做夏日精致女孩了,但是对于闺蜜聚会这样的场合还是买大瓶比较好。
750ml价位在120元左右,相较之下小瓶的性价比确实不高。
传说中的“失身酒”,两位小姐姐干了一整瓶后没觉得有失控的迹象,倒是因为它的酒体太好看忍不住一杯接一杯,因为没有哪个女人会拒绝晶莹剔透的红宝石色和细腻的淡粉色泡沫。
口感较为酸甜,但酸味比起林德曼樱桃还是淡一点,樱桃味浓郁,有淡淡的杏仁香气。搭配西梅或者果干这一类的小清新零食再合适不过了。
像粉象,罗斯福和鹅岛这种啤酒,在网上买套装更划算,口味多价格也稍低一点。但是当你一时馋酒抓耳挠腮的时候,便利店的冷气柜就是你幸福的归宿了。
这瓶是小姐姐们心中共同的top1!本以为浓郁的椰子味会很腻,没想到竟然感受到了初恋的气息,就算不喜欢甜食的小姐姐也彻底被征服了。
椰子的香气很纯,喝起来就是椰子本椰。
但是香辛料的加入又让椰子香气多了一丝令人遐想的空间,即使口感绵密也不会觉得甜腻,反而会让人试探不停,这还没完!
它搭配重口味的小零食更是一绝,比如咖喱味柿子种和芥末味扁桃仁。
咖喱的辛香和椰子的香气浑然一体,产生了一种新的风味,让你的味蕾瞬间来到东南亚。
只不过它的价位在便利店啤酒里算高,但是这并不会影响回购,因为就口味来说,性价比超值。
试试也不错榜
鹅岛是美国最知名的精酿厂牌之一这瓶从价格上可以看出不是芝加哥原产,而是武汉产出。较之原产,
这瓶IPA香气较淡但后味很苦,遭到了甜饼小姐姐的嫌弃,但是星火小姐姐很喜欢这种苦味。
这种酒没有什么能搭配的零食,不管甜口还是咸口的零食,味道都会变得非常怪异,有一种生吃荨麻的感觉。这种酒也不太适合朋友聚会一起喝,会形成大家干杯之后都苦的张不开嘴的尴尬局面。
很容易被她粉粉嫩嫩的外表蒙骗,啤酒本身和樱花并没有什么关系,还比普通装的一番榨贵了三块钱,但对于500ml的罐装啤酒来说这样的价位也算合理。
味道和普通的工业啤酒没有太大区别,但是口感相较于市面上常见的啤酒更为顺滑。
其实大众化的口味反而很百搭,搭配泡椒凤爪,麻辣花生或者卤味炸鸡,都能刺激平淡的味觉,发挥啤酒的最大潜力。
杰卡斯葡萄酒是国内市场中新世界葡萄酒的代表之一,常年占据便利店货架的有利地形,这一款梅洛,带有成熟桑椹和李子的芬芳,并伴有些微的橡木气息。
这次测评的187ml装是所有酒款里最小巧的,比一瓶汽水还要小。这样的容量很适合一个人小酌,不会太醉,刚好微醺。
蒙特斯是智利的国宝级葡萄酒庄,它所产的美乐更是精品中的精品,如同他的外形,正经的像个永不挂科的三好学生。
这款美乐口感柔顺,带一点果香,但和杰卡斯的美乐相比多了一点厚重。可以搭配重口味一点的零食,比如咖喱,芥末或者牛肉干。
虽然经典系列在蒙特斯品牌中段位较低,但是性价比还是非常优秀的,49元买一瓶智利国宝我看不亏。
这一瓶矮矮胖胖的白熊,初尝并没有什么特别的感觉,只觉得口感偏酸,可能是柠檬和柑橘的香气,但是细细品尝之后却发现了一丝香料的味道。
举起瓶身果然发现酒体浑浊,那是芫荽籽和酵母的沉淀物,想要尝到更多层次的味道,需要晃动瓶身让酵母和香料充分溶解进酒体。
这种口感复杂的啤酒要搭配味道清淡的小零食或者味道纯正的果干,这样才不不会掩盖它本身多层次的香气,反而凸显了它的清新。
绝对拉黑榜
喝下第一口之后两位小姐姐对视了一眼,脸上写满了痛苦。这莫名的止咳糖浆味儿是怎么回事?18块钱还不如拿去喝RIO!!
零食推荐
1.卡米达咖喱味柿子种米果
测评:柿子种米果是一种日式的膨化零食,常作为下酒菜。卡米达的柿子种米果里面有米果和花生两种,味道不输MUJI的柿子种米种。因为入口的咖喱味不是很浓,这种不强劲的味道,使它成为测评中所有酒的好朋友。
无论是搭配桃红酒还是搭配梅洛干红,还是搭配小麦啤酒,果味啤酒,入口都不突兀。
顺便安利这个牌子别的口味,每一种都很能打!
2.麦西恩芝士味玉米片
测评:麦西恩的玉米片也是一款优秀的选手了,不但霸占便利店零食区大半江山,超市也可见到它们的身影,毫无进口零食的高贵冷艳感。
麦西恩的玉米片有很多种口味,原味和芝士味是比较百搭的,其它味道反而合适单吃。
例如蒜香黄油味,这是甜饼小姐姐的私人推荐,单吃很香,但是搭配酒的话,可能会破坏掉酒的风味。
3.黄飞红麻辣花生
测评:国产的骄傲。黄飞红的麻辣花生估计已经打入国内大部分酒吧了。它也的确值得一买,吃起来脆香,口感不潮没有异味。
唯一的缺点大概就是不够辣了,以及它搭配甜酒可能稍逊一筹。
4.芥末味海苔
测评:韩国的一个海苔 小袋的独立包装吃起来很方便,芥末味恰到好处,盐晶体的颗粒感也让人欲罢不能。
这样一款略显重口的小零食可以搭配罗斯福这样麦芽香气很重的啤酒,海苔在嘴巴里化开的时候,芥末的辛辣会和麦芽的香气融合在一起。
5.芥末味扁桃仁
测评:适合爱芥末,但是又不敢吃芥末的人,它和芥末海苔有异曲同工之妙,而且还多了坚果的清香,同样的道理,搭配啤酒是最好的啦。
6.711小紫薯
测评:这个紫薯真的与众不同,它没有普通紫薯粗粝的纤维感,也不像一般果脯一样甜到发齁。口感绵密甜度适中,可以搭配美乐干红,酒液浸入软软糯糯的一小粒幸福感爆棚。
7.711西梅
测评:这种一小袋,包装又好看的零嘴没有什么理由不买,只不过作为711的自营产品,他还是有一点小贵,里面的西梅大概有10颗。
但是因为它并不是很酸,味道清新,可以搭配气泡酒和味道清淡的啤酒,作为下酒零食也是很合算了。
8.宗家府萝卜干&海带片
测评:这个萝卜干真的很韩式,咬下去满嘴都是大酱汤的味儿,这浓郁的风味搭配葡萄酒明显不是很合适,一番榨或者白熊的啤酒倒可以中合浓郁的酱料味。
海带就很一般了,口味不算独特而且不脆,海带不脆的话那和随风飘扬的海草有什么区别。
10.有友泡椒凤爪
测评:何以配啤酒,泡椒凤爪解千愁。但是要记住,它可能不太合适搭配葡萄酒。
对于葡萄酒爱好者来说,这次测评的葡萄酒有点少。那么这就说明100元左右就没有能喝的葡萄酒了吗?并不是!
只是因为考虑到消耗问题,没有挑大容量的葡萄酒。
但是编辑部的小姐姐请教了我们的顾问,SIP餐厅的WEST讲师April和梦梦,她们告诉我们几个诀窍。
1.不能选旧世界的酒
除了因为它们不太合适搭配薯片,小龙虾等重口味的食物。
旧世界的好酒,以知名产区的比较靠谱,比如说勃艮第。这些酒一般不会再便利店里看到。
2.最好选择比较知名的品种
因为葡萄的品种好,很多国家种植,产量就一定会大。出于竞争的关系,它们的价格往往比较平均,酿造的酒也不会太差。
红葡萄可以选赤霞珠、美乐、西拉,白葡萄可以选霞多丽、长相思、雷司令。
3.选择销量大的品牌
便利店有几个开架走量的品牌。例如黄尾袋鼠,干露,注意避开拉菲传说。
如果觉得这篇测评很可爱,希望下次还能看到小姐姐们的测评,请大家多多转发。
你猜,下期会有什么酒呢?
主编策划:甜饼
文章撰稿:甜饼、王星火
图片拍摄:甜饼
排版:甜饼
出品:酒研社编辑部
因个人口味不同,如购买后觉得踩雷,深表抱歉。
本文是网易新闻·网易号世界杯“易呼百应”报道团特约内容
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