主料：

非洲椰子一個，乌鸡一只；

辅料：

生薑片5片，蜜棗1/2顆，紅棗5顆，枸杞子適量，新鮮蓮子5顆，南北杏一把，薏米一手把，清雞湯濃湯寶一包，

魚露适量， 食鹽适量， 高湯精适量；

配方：

所有材料洗淨。

去皮烏雞在滾水中去血水一下。 倒去血水。然後， 將所有材料放壓力煲內以"煲湯"模式煲一次。

最後放調味。