四季饮茶各不同。饮茶能养生,对此人们已是公认。按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。
春宜饮六堡茶:
春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝宜饮六堡茶。保存了两三年的六堡茶,茶性温,春饮此种六堡茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,还能促进肠蠕动,利于肠道排空,保持大便畅通。具有清洁肠道的效果。促进人体阳气生发。六堡茶香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。
请君泡一杯春茶,
将茶树一年的生气,
采撷成一掬翠意,
春来手谈好品茗,
茶水醇香飘万里。
夏宜饮六堡茶:
中医谈到,一年当中,夏至之后,入秋之前,是天气最炎热的时节,也是人体营养流失最严重的时节,应慎进补,重饮食调养。茶富含营养物质,能快速补充人体水分,消暑清凉,同时健脾利胃。
此时宜饮六堡茶。六堡茶的生沱,茶味略带甘涩,它比熟沱较苦寒,具滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。或者六堡熟沱,清鲜爽口,有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。夏日当空,劳作之后大汗淋漓,此时来一大碗浓黑的熟茶,解渴消暑,恢复体力,清热解毒,驱痢散暑最佳。
夏夜凉风拂面,
请沏上一杯清茶,
排遣着千余的烦丝,
淡淡的茶香氤氲袅绕。
几盏清茶,暗蕴着一季的清凉。
秋宜饮六堡茶:
秋天,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之"秋燥"。秋天常喝六堡茶润喉生津,补水又补养。
此时宜喝六堡茶。六堡茶茶性适中,介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。六堡茶茶汤色红亮,条索整齐,色泽匀整,油润光泽,内质馥郁,其味爽口回甘,常饮保健。
秋天繁花落尽,
请带上依旧芬芳的眷恋,
不须多斟,半盏足矣,
秋茶如醇,半盏秋茶醉篱边。
冬宜饮六堡茶:
冬天是一年当中最寒冷的季节,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。中医认为:"时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖",因而冬天宜喝六堡茶暖胃行气。
冬季之后,春节临近,更宜拿出珍藏许久的茶让亲友共品,放有六、七年的六堡茶,是茶中珍品,口感香滑,若珍藏有十年以上的远年六堡茶,色泽棕褐,陈韵尤佳,入口即化,十分滑顺。
寒夜客来茶当酒,
竹炉汤沸火初红;
寻常一样窗前月,
才有梅花遍不同。
沏上淡淡馨香的一杯冬茶,捂在手上,一片沁入心底的温暖。
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