喜欢的人就想多见几面,
好吃的店就想多吃几遍。
清补凉(Sém bǎo liō),
在海南话中清补凉的"凉"字会读成阴上声,
是夏天清热祛湿的老火汤。
跟漳州四果汤一样,
清补凉作为海南人民日常生活必备小吃,
解暑降温不能再合适了。
这家店是在外卖平台上发现的,
查了评论普遍好评,
甚至很多老客人都认定了他们家。
据说因为好评很高,
店里搬了位置开始做堂食了,
所以我们的脚步也跟来了。
店里小小的,
但是也足以容下几个人。
清补凉
心心念念的清补凉,
一上桌我就立马想喝掉了,
这个天气实在是太热了,
非常需要降温解暑。
肉眼可见料非常多,
用勺子捞更是一勺一大把,
绝对的丰富。
汤底是椰奶,
我真的好喜欢椰奶的味道,
甜甜的奶香真的好好喝。
石花QQ的滑滑的,
这个石花真的是灵魂所在了,
敲好吃!!!
还有敲大个的芋圆,
完美提升整体的口感,
QQ的带有一点嚼劲,
优秀!!
红豆薏米就是清补凉的传统了,
既养生又有好口感,
而且还能吃饱,
妥妥下午茶必备啦!!
烧仙草
想起以前某一阵子,
烧仙草的风吹得简直不能再旺盛了。
他们家除了清补凉,
还有烧仙草提供。
烧仙草的汤底也是用的椰汁,
配料也是无敌多。
■ ■ ■ ■ ■
因为仙草放得比较多,
所以其实汤汁也带了一股仙草的香气,
但是比起烧仙草,
我是更喜欢清补凉的,
毕竟石花真的好好吃!
酒酿圆子
酒酿圆子一直是我的心头好,
不仅对女生身体好,
酒酿的味道真的是太好了,
并没有什么酒精味,
而且温温口感的酒酿,
入口真的非常暖胃。
小小的圆子QQ滑滑的,
我觉得他们家不管是芋圆还是圆子,
真的都做得超级好吃,
不软不烂不硬不黏牙,
怪不得好评超高!!
除了小圆子之外,
照例还有我们的“三色常青树”,
芋圆地瓜圆紫薯圆,
好不好吃,等你们自己来尝了!
反正酒酿我是很喜欢,
不浓不淡恰到好处。
店里虽然东西就三样,
没有太多东西,
但是专心做一件事,
而且还获得了大家的肯定,
也是一种能力。
终于吃到了我心心念念的清补凉,
推荐你们也来一口,
如果觉得明发太难找的话,
外卖直接下单吧!!
椰子小姐甜品店
★
评星等级 ★★★
店铺地址:嘉禾路76号之842店
点击文末原文链接即可导航
联系电话: 18965156757
营业时间:10:00-21:00
人均:12-30元
公交信息:19a路;19b路;26路;30路;37路;38路;58路;96路;101路;127路;130路;322路;656路;855路;856路;886路;940路(到达 莲前 公交站)
停车情况:地下停车位
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