1岁多宝宝正处在快速生长发育期，对各种营养素的要求相对较高，同时，宝宝的身体的各项生理功能也在逐步发育完善。但是对外界不良刺激的防御功能仍然比较弱，因此他们的一日三餐还不能吃的完全与成人相同，还需要特别关照。

那么一岁多的宝宝要怎么吃最营养最全面呢？

坚持少食多餐原则，给宝宝肠胃足够时间消化和吸收。

一岁多宝宝的胃容量不大，为了宝宝能够正常的消化吸收摄入的营养物质，应该坚持少量多餐原则。每天应该吃5-6餐，午餐和晚餐可以主要以软饭或者面为主，配上蔬菜和肉类；上午下午的点心尽量选择水果、馒头、饼干等健康食物；早餐可以考虑配方奶或母乳、鸡蛋等食物，配方奶或者母乳做睡前点心。

另外需要注意：1岁多的宝宝要逐渐地从母乳或者配方奶为主喂养方式过渡到以食物喂养为主的方式了。所以在奶量方面家长要多加控制，逐步增加食物量的摄入。

选择营养丰富又易消化的辅食食材，注意粗细搭配。

此时期的辅食食材选择还是要满足“小容量大能量”的原则（辅食量不多但营养密度够高），增加优质蛋白质、铁质、钙质、维生素等营养物质的摄入，以保证宝宝生长发育的需要。此时期也可适当增加鱼虾类食物，多补充鱼类脂肪有利于宝宝的神经系统发育。

对宝宝的辅食食材选择也不要一味的选择那些精细食物，要适量的摄入一些粗粮食物，以提供精细食物里没有的营养物，但要注意粗粮细作。

除此外，合理的辅食烹调方式、宝宝良好的进餐习惯和饮食规律也有助于宝宝吃得更好更全面。

简单例举下我家宝一岁多时候的一日食谱：

PS：具体的记得不太清楚，但大概也就是这样子了。

早餐：配方奶、鸡蛋或烂粥或小馄饨

上午点心：水果或小饼干、小馒头

午餐：肉类或鱼类、菜汤、软饭

下午点心：小饼干或水果或配方奶

晚餐：和午餐一样，或者面条、烂粥

睡觉前：配方奶

包括现在我家宝也差不多是这样子喂养，只是现在配方奶只有在睡前喝一次，早晚餐里给宝多加了一两样菜，然后给添加的食物种类比之前多了些。但一天的安排就差不多这样了，三餐外加点心。