这年头,出来混谁还没中过几个套路?谈恋爱要套路,不然求生欲再牛逼也会一着不慎地凉凉;玩游戏要套路,哪里埋伏,哪里设卡都要有个讲究;写文章要套路,标题酷炫,内容千回百转,起承转合,精彩至极看到结尾赫然软广一脸懵逼。总之,三百六十行,行行有套路。尽管我已经有这样的低的预期了,万万没想到,新华社告诉我,连吃个泡面都有套路,这个套路自泡面发明出来就有的!

一直以来,对于吃的第一认知就是身体刚需,然后才是味觉享受,对于吃泡面这件事完全就是懒和味觉的作用。但是,新华社在推文中提出一个很严肃的问题:为什么泡面一定要泡3分钟?

这特么不是泡面界的内定规则么?没有为什么,一定要泡三分钟!非要找原因,为了口感,为了入味!

提出问题后,吊足了胃口,然后请出泡面发明人安藤百福来揭秘!安藤百福发明方便面后,发现:人在面对食物的时候,等上3分钟,面的香味刺激加上等待,会让人胃口变好,吃起来更加快乐,觉得很美味。

3分钟是一个心理学技巧,如果超过了3分钟,等上5分钟呢?人就有点儿失去了耐心,期盼心减弱,那种将要得到的心理愉悦感就会下降,瞬间觉得没那么好吃了。而食物气息对鼻腔的刺激也开始有点习惯了,就会感觉有点麻木了,于是建立了3分钟的行业尺度。

看完之后,内心是极度崩溃的!原以为每次泡面,将时间准确定位到180秒,能让面更为劲道,口感更为舒适,汤汁和面能更好融合。结果发现,这居然是个心理学技巧,居然是个套路!泡2分钟,3分钟,5分钟其实没有任何差别。

一直以来泡面信仰仿佛在一瞬间崩塌了。在这之前,无数次的翘首以盼的等待和折磨,这到哪儿说理去!