随着社会的发展,人们可以吃到的食物也是越来越多,很多食物也是已经被取代,不过很多人对食物却是有了很大追求,比起现在可以吃到食物,更是的吃到有着老味道的食物,觉得一成不变食物才是最为王道,最好吃的,不过很多的传统食物却已经是消失不见了。

虽说很多传统食物已经是渐渐的消失,不过如果对食物情有独钟的话,就会发现有的食物还是可以吃到,很多传统小吃往往是最受人们关注的,小丫有位朋友之前去到天津游玩的时候就发现了一家老店,是专门卖着一种地道小吃的,也是有着15年老味道了。

天津这家地道老店是一对夫妻在15年前就开始做起来的,刚开始只是一间小卖部,后来由于临近部队想着让夫妻闲着的时候可以做出一些饼供应给他们,因此夫妻俩也是答应了,就自己做出了大饼鸡蛋,直到有人来买东西是试吃觉得非常好吃,就开始大批量制作。

夫妻俩就在小卖部门口一处空间摆了个摊子就开始做起来,所有的用料都是夫妻俩自己亲手制作出来的,摊好面饼放进电烙锅里烙上两分钟,直到面饼鼓起来,鸡蛋的话就在锅里摊开,加入自制的咸菜和辣椒,把煎好的鸡蛋塞进已经是膨胀开了面饼里就可以了。

这样子的地道大饼鸡蛋一份只需要6块钱,全天营业的大饼鸡蛋受到很多人的喜爱,小学生放学路过买上一个,上班族每天早上也是必买的大饼鸡蛋,吃起来外酥里嫩的非常的好吃,这样子美味又是十几年老味道的大饼鸡蛋也不难怪有那么多人喜欢吃了。你们有没有吃过的呢?