随着物质条件的提高

人们对饮食的口感也越来越挑剔

精米白面成了家常便饭

殊不知

那些在脱粒脱坯中

被我们抛弃的物质才更加有利于身体健康

早在《黄帝内经·素问》中就提出了

这样的饮食调养原则：

“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”

其实不仅中国

就连现代的哈佛公共健康学院设计的

“健康饮食金字塔”中

也建议少吃精致类的谷物

多吃全谷物食物

以增加膳食纤维的摄入

在日韩，人们热衷于补充膳食纤维

青汁、大麦若叶供不应求

杂粮饭日渐成为新一代主食

新干线、吉野家随处可见杂粮饭的身影

而且比起精致的大米饭来说

杂粮饭的饱腹感更强

GI（升糖指数）更低

可更有效地控制餐后血糖平稳

使胰岛素分泌稳定

降低血液脂肪

帮助爱美的小伙伴们控制控体重

彭于晏，吉赛尔·邦辰等明星

都把它作为营养健身餐热推

TIPs:GI值，食物引起人体血糖升高程度的指数，侧面反映食物的含糖量

但是食用粗粮又并非多多益善

人体是一个平衡系统

粗粮和细粮要合理搭配

讲究平衡

这就导致我们平时自己想要搭配杂粮饭吃

要一次买很多种就不说了

关键是每次煮饭时还需要再挑选搭配

不仅如此

每次煮杂粮饭之前有的还需要浸泡

可以说是非常的麻烦了

所以要能有一碗比例合理

口感Q弹的全谷物米饭就好了！

是的没错

今天詹姆士的厨房·精选商城

要给大家推荐的

就是这样一碗味道好、营养好的

燕之坊谷物香米

它由14种优质的谷物组成

主料是黑龙江的五常大米

配料是燕麦仁、玉米渣、红米、黑米

藜麦、糙米、荞麦等13种其他杂粮

既有大米软糯香甜的口感

还有各种杂粮交融在一起的自然谷香

团购价 39元

燕之坊谷物香米

①

精心搭配的黄金营养比例

谷物香米按照大米和杂粮6.5:3.5的比例配置

配料经过了“千锅实验”

才确定合适的比例

既保持营养健康

又兼顾米饭的一定软糯口感

而谷物香米属于高纤维的主食

它的口感不像纯白米饭那么软滑

带些糙糙的原始杂粮感，越嚼越带劲儿

每100g谷物香米

含膳食纤维4.4g

是东北大米的10倍，泰国香米的7.3倍

一天两碗（约200g）谷物米饭

就能满足一个人日常所需的所有膳食纤维量

②

同煮同熟无需浸泡更省心

谷物香米杂粮原料都经过预处理

高温烘制，低温烘干

无需浸泡，冲洗即可蒸煮

既保持了原材料的整体形态不变

又能保证同煮同熟

并且它还处理掉了原料中不适合消化的杂质

不伤胃

小朋友吃也没问题

③

优质产地成就一碗好饭

五常稻花香大米

主料为100%黑龙江五常稻花香大米

由于五常大米在成熟期昼夜温差大

生米中双链糖（一种糖蛋白）堆积多

所以对健康十分有益

米粒表面油光艳丽

煮熟后

清淡略甜，绵软略粘，十分香糯

精选一等澳洲燕麦

膳食纤维丰富，热量低，营养高

谷物香米中的燕麦

经过了独特的加工

进行了去芒处理

保留了外壳和营养成分，不伤胃

吃起来Q弹有劲

峡江红米

只选红色度≥85%、水分≤14%

色泽光亮

大小、形状均匀

无虫蚀、无病斑的好米

红米，补血米，富含红曲霉素K降血脂

谷物香米中的红米

做了拉花处理

去掉口感不好的皮质更益人体健康

黑米

也选自黑龙江五常

这里的黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉

燕之坊筛选的黑米

表面油亮，色泽均匀，没有异色

煮熟之后，香味浓厚

紫薯

产自山东，这里光照足够

是其绝佳生长地

紫薯营养丰富，富含硒元素，易吸收

它富含纤维素

还有铁、钙、镁、花青素等

对人体有益的微量元素

全身是宝

香米中的紫薯，大小颗粒均匀

表皮不带泥，不带根须，没有异色

玉米渣

得益于河北正定充裕光照和较大昼夜温差

玉米色泽光亮，营养素更完整

不仅富含丰富的维E

更富含长寿因子-谷胱甘肽，天然的抗衰老精华

谷物香米中的玉米

皆是大小颗粒在1到2毫米之间的玉米碎

既有玉米的香味

又容易煮熟

藜麦

选自“中国藜麦之乡”山西静乐县

这是世界上第三大藜麦种植区

它被称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”。

藜麦的蛋白质含量高达16%~22%（牛肉20%）

富含人体必需的全部9种氨基酸

膳食纤维素含量高达7.1%

胆固醇为0，低脂，低热量

是食物里最优秀的一种

联合国粮农组织推荐藜麦为最接近人体营养需求的种子植物

还是美国宇航局专用的航空航天食品

煮熟的藜麦会露出娇嫩的胚芽

劲道有嚼劲

还有坚果的清香

黄金苗黄小米

产自内蒙古赤峰市

这里生产的黄小米口感和品质都是上等

非常养胃

糙米

产自安徽巢湖

选用的是中熟晚粳稻品种

其相比白米饭

钙含量是其的1.7倍

铁含量是其2.75倍

维他命含量是其12倍

红扁豆

来自遥远的印度

它是素食者的最爱

钙、镁含量较高

有助于增强免疫力

红扁豆是橘黄色的小颗粒

撒落在大米之间，非常俏皮

煮熟之后，糯糯的，甜甜的

青稞

产自西藏拉萨

味微咸，无污染

是来自海拔3500米以上的礼物

④

低GI主食成就健康

燕之坊14种谷物香米饭

严选低GI值谷物

所含谷物GI值均≤55

（注：大米除外）

这是孕妇、糖尿病人都能吃的米饭

数据来源:1.中国疾控中心营养与食品安全所.中国食物成分表[M].北京:北京大学出版社,2009

2..食物库APP

送自己是放心

送闺蜜、朋友是关心

送父母、亲戚是孝心

小编就算不pick 101的小姐姐们

也要pick它！

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另外夏天到了

很多小伙伴们很多朋友都表示

自己没胃口吃不下干饭

更愿意配上几样爽口的小菜

来上一口粥

小编也贴心的为大家准备了

幸福粥到杂粮粥

绿豆百合粥*2+糙米莲子粥*2+八宝粥*2

团购价 39.8元

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