清明节后又连着五一假期

就算你不想出门去看人山人海

总要有那么一两个朋友来找你

“太原有什么好吃的呀？”

“朋友要来太原，带他吃什么好？”

……

1

来太原当然要体验老西儿的生活

无时无刻透露出简单、低调

藏在巷子里的早餐

头脑

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最近迷上各种美食vlog的小编，偶尔会看到在太原录制的小视频，其中必出镜的就是头脑，没吃过头脑回去你都不好意思说！

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推荐餐厅

清和元

头脑

清和元的招牌自然是响当当，老牌子，够正宗。早上来这里吃饭的人三五成桌，有老有少，固守着一种传统。

地址：铜锣湾小区(近农业银行)

人均：39元

稍梅

有了头脑，标配一定是稍梅！皮儿是薄透却有韧劲的，馅儿是够鲜又热乎的，几个下肚，自然一早上都舒服。

稍梅

推荐餐厅

晋心稍梅馆

稍梅

“没有稍梅和酒，解不了的忧愁”，原来的老太原，现在变成的主营稍梅的餐厅，不过舒适的环境和大众的口味还是没有变。

地址：滨河东路南沙河交叉口佳泰花园一楼

人均：42元

羊杂割

羊杂割做的好完全不会有羊肉的腥膻味儿，几片羊杂各有嚼头，再和着汤汁吸溜吸溜一碗粉，超满足。

羊杂割

推荐餐厅

鼓楼羊杂割

图cr:沈郎消瘦不胜衣

鼓楼也是太原人吃了多少年的店了，味道一直是老味道，羊汤里撒上葱花和香菜更香，再带个饼就够了。

地址：双塔西街西段金沙江大厦底商(金沙江隔壁)

人均：28元

丸子汤

对于上班狗来说，没有时间坐下来好好的消化一碗头脑，楼底的一碗丸子汤也超棒了。“小肉圆”和炸豆腐的绝妙组合，让早餐也变得real可爱。

图cr:太原美食部落

推荐餐厅

老太原丸子汤

图cr:木易夭夭

绝对是附近居民的早餐首选，烙饼搭配丸子汤，热热乎乎，大圆有时候会把烙饼泡汤里，不知道又没人跟我一样~

地址：南海街9号院

人均：8元

老豆腐

前几年那个甜咸之争打破了大圆对于老豆腐的固有观念，原来老豆腐还能是甜的。反正我吃的是一定要加韭花、黄豆、榨菜的咸口。

老豆腐

推荐餐厅

你家楼底、你单位楼底

拌汤

拌汤这次虽然归在早餐里，但其实一日三餐都没有问题哦，每个地方的做法稍有不同，但只要做对了味道都超棒的。

拌汤

推荐餐厅

李大娘葱花烙饼拌汤村

图cr:chinayyg

老店了，还是一直很受欢迎，大概是因为他家的味道贴近于自己家里的味道，拌汤就是稠稠的一大古，实惠好吃。

地址：解放路与府西街交叉口西北角(府西街口)

人均：36元

太原人最常光顾的午餐

晋菜

比起川菜的麻、湘菜的辣，山西菜似乎没那么吸引眼球。然而悠久的历史让山西菜沉淀出了独有的味道。既然朋友千里迢迢来了，不吃本地菜怎么能行。

晋菜

推荐餐厅

并州饭店·并萃阁

并州饭店

并州饭店无论是位置、环境还是菜品各方面，都算得上是晋菜的一个代表了。菜品总有让你惊艳的一道。

地址：迎泽大街118号并州饭店1楼(五一广场对面)

人均：97元

河东颐祥阁

河东颐祥阁

河东菜的招牌馆子，一年四季每天！每天！都是熙熙攘攘，食客络绎不绝。河东菜的几个代表，风葫芦、牛肚、麻辣串……都是桌桌必点的美味。

地址：亲贤北街10号(王府井百货正对面)

人均：62元

禾福堂台蘑水饺

水饺

台蘑是五台山地区盛产的一种营养极高的菌类，味道鲜而且口感独特。做成水饺最大的亮点，就是不蘸醋一样鲜。

地址：体育西路288号茂业天地2期B1层

人均：35元

面食

俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西。”到山西旅游不尝面食，就等于没到山西。无论早晚，一天之中总要咥上一碗面，才算舒心。

面食

推荐餐厅

永兴打卤面

永兴打卤面

打卤面的精髓全在一口卤上，太咸太淡，太稠太稀，都吃着不是那个味儿。中午咥上一碗，就个小菜就能吃的肚皮鼓鼓。

地址：双塔西街桃园南路口西100米路南(近滨河东路)

人均：26元

浩得亨酱肉焖面

图cr:florafifle

就在北园街口上的这家焖面馆可实在是“好得很”啊，焖面吃完以后抠一下锅边的锅巴也特别好吃。

地址：平阳路与北园街交叉口东20米路南

人均：24元

太和桥剔尖

图cr:*.Carrie

开了很多家分店的剔尖馆，好评还不少。剔尖和别的面不一样的点在于，除开浇头的味道，剔尖本身就够筋道了，弹牙有劲儿！

地址：三桥街28号院一楼门面房-1等

人均：21元

不吃就难受的小吃

啥都有

太原虽然不像成都、广州等城市有特别多的地方特色小吃，但是我们这些好吃吃，外地朋友来了也是点名必去的哦~

啥都有

推荐餐厅

上帝炸鸡

上帝炸鸡

本地人都知道的炸鸡店，超大一个鸡腿块，炸得外焦里嫩，吃起来整个鸡腿都非常入味，就算冷掉也很好吃。撒上辣椒粉或者孜然粉简直锦上添花。

地址：柴市巷与钟楼街交口西南角等

人均：17元

雪山冷饮厅

雪山冷饮厅

食品街老店，当初也是红遍过太原。即使到今天，依然很受大众的喜爱，招牌沙棘冰激凌真是享誉30多年，还有很多其他口味。

地址：食品街8号

人均：13元

岭峥炒栗

岭峥炒栗

他家栗子是真的软糯香甜的，一定是要买刚炒出来，隔着袋子还有些烫手。个头不大，但是甜味十足，还是栗子本身的香气。

地址：钟楼街与柳巷交叉口

人均：26元

老鼠窟元宵

老鼠窟元宵

这家被列入山西省非物质文化遗产的老店，承载着几代人美好回忆。尤其是一到正月十五，门口必然排起长长的队伍，元宵皮薄馅满，多少人就钟爱这一口味道。

地址：钟楼街与西校尉营路口等

人均：10元

赵老太太烤腰花

赵老太太烤腰花

做了多年的烧烤店，烧烤品种不多。招牌烤腰花最惊艳。腰花切的又薄又大，香软柔嫩，口感真不错，还没有腥膻味。

地址：小店区长治路王村南街交叉口等

人均：13元

沾串串

沾串串

沾串串在别的地方是绝对吃不到的，每个摊位的酱料都各有特色，一次吃个三五块钱就很过瘾了。

地址：义井综合市场内等

人均：5元

其实真的不要说

“根本没什么好带TA吃的”

可能只是你楼下的一个油酥饼

朋友都会觉得很好吃呢~

耶