“尘市在变,连吃个炸物都得跑老远 ”
炸物
小时候的我们,总认为世界上最好吃的东西就是学校门口的路边摊,偷偷吃一次得攒好久的零用钱,还要小心翼翼躲过爸妈的火眼金睛。
面筋串、豆腐串、蘑菇串、土豆串,都是一毛一串。宽裕点的时候,来一根火腿肠,五毛钱,可以说是很潇洒了。
那个年代,没有小馄饨和关东煮,是炸物的天下。它或许隐匿在闹市里,也或许扎根在道路旁。总之,它们都慢慢消失在这所繁忙的城市里。
然而在美食江湖上,有这么一个不成文的规矩:一切食物,只要串起来,就会变得很好吃。即便是平淡无奇的食材,被签子一串,也顿时让人有了食欲。
尘市炸物
这家工业风怀旧炸物店
坐落在学府一号,话说店里的环境好得绝对不像是一家炸串店,外面有室外座,屋里的装饰充满了工业风,完全没有那种炸串店的油腻感。
店里的调调,让人忍不住拿出手机,咔嚓两下;一个炸串也能吃出文艺来,俨然可以发现老板细腻的小心思。
June.28
NO.1
College Road
砖缝里都写满了文艺
小小一间房,窄窄一扇门。长长一张桌,美味的串串。从此与炸物纠缠不清,写下了岁月,拓下了人生。
尘市炸物
一家金华炸串
武义的炸串,店里最经典的就是老三样
排骨 鸡爪 藕盒
在尘市炸物,经典之所以成为经典
是口口相传,美味成就招牌
▲各种口味的炸物
各种美味串串,串成一套令你欲罢不能的“下班后夜宵小吃系列”。
接上女朋友,点上几款美味营养的串串,再也不用操心吃街边摊不卫生了。
▲鸡翅
翅中可以说是大仙的最爱之一了~被油炸得金灿灿的表皮,撒上辣椒粉格外诱人!
一口咬下,先是酥脆的袭击,接着鲜嫩多汁的肉感瞬间满足你的味蕾,一秒沦陷说的就是这个翅了!
▲鸡爪
油锅里刚出来的炸鸡爪,虽然肉不多,但香酥入骨,最适合嘴巴寂寞的时候!
鸡爪子个头十足,一节一节慢慢咬下,细细感受酥脆的皮和钻进骨里的味道,一个就能啃上好久!
▲藕盒
这道炸藕盒,藕超级脆,猪肉馅则鲜美弹牙,滋味特别丰富。推荐大家可以尝试,五星好评。
▲炸香蕉
还没吃饱的仙女们还可以点上一些炸香蕉/炸小馒头/黄金糕/南瓜饼。各式特色的点心,咸甜搭配,回味无穷。
夏日的夜晚,约上三五小伙伴,点上一桌子炸串儿,再来几瓶啤酒,伴随着世界杯的尖叫声,放下白天工作的压力,全身心投入这场炸串盛宴中,这种感觉,惬意……
不说了,
晚上就和小伙伴去拔草!
有约的吗!?
……
携一串炸物
穿一条学府巷
阳光透过指间
泛黄的明信片
灵魂从不停止奔跑
却在此处得到安歇
时代发展得太快
生怕被童年抛弃的我们
终日忙于追赶
儿时的炸物,一颗眷恋的赤心
同样的灵魂也需要安歇滋养
今日话题
宁波还有哪些可以让灵魂深夜暂歇的地方
点击“写留言”,聊一聊
文末抽10位走心小天使获得
鸡爪+排骨+青菜+两个藕盒+花菜+里脊+任意冷饮
套餐一份
尘市炸物
地址: 钱湖南路666弄32-2号
电话:15757818774
营业时间:周一至周日15:00-凌晨1:00
看完点赞转发加留言,不然没法一起赌球喝酒了
文 | 王大仙
图 | 维维
整理 | 甬城食光
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