现在的影视圈无疑是一个香饽饽，可以快速增长明星知名度圈粉，更是影视公司快速圈钱的门道。

鸡丝焖面

主料：鸡胸肉1块，面条350克，四季豆150克，胡萝卜半个，辅料：大蒜，1颗葱、姜适量，干辣椒、八角、淀粉适量，盐、味精、鸡精、酱油适量白糖适量

制作过程：

鸡胸肉切丝，和淀粉腌制10min;葱切小段；2.四季豆、胡萝卜、干辣椒、姜切成丝；大蒜切成粒状；3.鸡丝放入油锅中炸熟，然后铲出来；将活调小，放入四季豆、胡萝卜、八角炒熟并搅拌均匀；4.放入酱油、白糖、适量，搅拌均匀；放入鸡丝；加量水和食材差不多，放适量盐开大火煮开；5.放入适量面条，把握好火温，然后放蒜粒后，适当煮几分钟出锅，放味精等调料后即可开吃。、

排骨焖面

材料：

主料： 熟小排骨10块 小土豆2个 番茄1个 圆豆角一把 自制擀面适量配料：尖椒1根 蒜7瓣 葱1根 玉米面少许辅料： 油适量 盐少许 花椒面少许 酱油少许 醋少许

制作过程：

土豆、番茄去皮。2.土豆、番茄切块，豆角切段焯水，葱，蒜，尖椒切成碎末放小盘备用。3.热油下锅将蒜片和葱片，花椒面煸香，土豆，番茄，排骨下锅翻炒。4.放盐，酱油，醋，炒到番茄成汁。5.加水小火炖到土豆熟。6.提前准备好面，软硬看个人喜好。7.将面擀成长片。8.放压面机压成片。9.让面片均匀粘上玉米粉，不要用白面粉。10.放压面机压成面条。11.将面条都要均匀粘上玉米粉。12.汤汁少些后放入焯好的豆角，翻炒让豆角入味。13.将面铺盖均匀，盖上盖小火焖5分钟。14.用筷子轻挑面条，和菜调匀，撒上之前准备好的葱蒜尖椒末。

葱油焖面

材料：

小葱一把，蒜瓣2个，适量油，蚝油，生抽，老抽，白糖

制作过程：

1、小葱去黄叶去根，洗净晾干，没晾干的话要用厨房纸吸干水分，不然很容易溅油，切成段2、蒜瓣去皮洗净，吸干水分，切成片3、锅内放适量油，加入蒜瓣，小火炸至金黄4、捞出蒜瓣丢弃5、可以关火待油温稍凉，再加入葱段，这样不容易溅油，然后开小火炸葱段6、炸的时候可以准备好调料放在小碗里：蚝油1勺，生抽2勺，老抽3勺，白糖4-5勺7、炸至葱段黑黄，关火8、待油温冷却，加入调料9、然后开小火，煮至酱料冒泡，大约2分钟，这样葱油就熬制好10、锅里倒水，稍微多点，开煮11、准备好鸡蛋面12、待水开后加入适量面13、煮开，然后煮到自己喜欢的软烂程度14、倒出面过凉15、最后拌上葱油即可

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