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老公可能因为工作辛苦，总是说自己的腰背酸痛，其实就是身体虚弱，于是我就想弄点营养的汤给老公补一补，四处讨教后，一个邻居的父亲是个老中医，推荐给了我这道猪腰汤！

给大家分享一下做法！

买回来的猪腰子清洗干净，把中间的白筋去掉，这是一种腺体，就是它起到过滤尿液的作用，所以有股骚味！

去掉筋膜后打成梳子刀花，然后用清水浸泡半个小时左右，去除淤血杂质。

这就是今天最重要的配角，杜仲。它自身就有补益肝肾、强筋壮骨的功效，与猪腰搭配熬汤更是相辅相成！

枸杞也是好东西，我熬任何的补汤都习惯加一些，这么一些枸杞加上上面的杜仲一共才花了两块钱！

先把猪腰放入砂锅内，加几片生姜，加足量的水，大火烧开后撇去浮沫，再加入枸杞，杜仲，绍酒，转小火炖煮半个小时左右，加食盐调味后即可出锅。

猪肚的功效与作用

1.健脾胃

猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

2.补虚

男子虚弱遗精， 猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。

大家快试试吧！

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