另类美食;城市人不敢吃,农村人最爱吃它。网友:乡下人什么都吃

炸蚂蚱,是独具特色的风味小吃,曾以其色、香、味俱全而风靡一时,吸引了众多的食客。蚂蚱即蝗虫,立秋季节,蚂蚱正肥,也是最好食用的时候。吃到嘴里,酥、脆、香、鲜,味道极佳,如夹在热饼中吃,更是别有一番风味。反正我是不敢吃它,蚂蚱那么脏,也只有不爱干净的人敢吃。

世界上的蝎子约有800余种,我国的蝎子有15种,常用以入药的为东亚钳蝎(Buthus martensii Karsch),对风湿类疾病有较好的治疗效果。亦称马氏钳蝎,属蝎目的钳蝎科(Buthidae)。东亚钳蝎数量最多,分布最广,遍布我国10余省。现在的人喜欢把蝎子炸焦吃,吃起来嘎嘣脆,很多人说吃起来很香。

竹虫又名竹蜂、竹蛆,广宁人把它称之为"笋蛆"。它啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部,体肥停食,准备破蛹而出。 竹虫富含高蛋白、氨基酸。看看竹虫的外表,肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形,滚圆滚圆、有细眼小黑嘴,有人赞它可爱、有人厌其恶心。但竹虫甘香,似有奶油之味。竹虫也是基诺族的美食。

蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹,这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。长的真恶心,再营养我也不好吃它。