说到自助餐，相信很多人都不陌生了，这是现在很流行的一种餐饮模式，也是很受人们喜欢的，相信很多人都吃过自助餐了。现在外面的自助餐厅是非常多的，有各种各样的自助餐，有的只是单一的，比如海鲜自助餐，而有些就是综合了，有海鲜也有其他的食物。

我们都知道，自助餐都是一个人交固定的钱，然后餐厅里面的食物就任意吃，能吃多少就吃多少，这也是很爽的事情了。现在的自助餐非常火爆，很多人也是很喜欢吃自助餐，但是相信很多人去吃自助餐，都会担心这一顿自助餐能不能吃回本，而答案大多是不能的。

很多人都知道自助餐是不可能吃回本的，不然餐厅就不赚钱了，而为了让自己的损失不要太大，很多人就会吃一些比较高档的东西，比如海鲜和肉，而对于便宜的青菜和水果，那就不怎么爱吃了，可能很多人都觉得吃多一点海鲜和肉，就不会太亏，但其实这才是最傻的。

自助餐厅老板也是知道人们会多拿海鲜和肉，但是他并不担心亏本，而更宁愿客人多拿呢，那到底是为什么呢？这海鲜和肉类确实是比较贵的食物，但那只是我们自己去买，自助餐厅的海鲜和肉，那可是一点都不贵，因为他们都是大批量购买的，这价钱自然就低了很多。

除此之外，老板希望客人多拿海鲜和肉，还有一个很大的原因，那就是因为这些海鲜和肉都是不能储存太久的东西，尽可能就是当天全部消灭掉，不然到了隔天，这味道就会更加差了。虽然说自助餐的各种食物并不是多么优质，但是食物变味总是会给餐厅带来影响了，不知道你们对自助餐多吃海鲜和肉怎么看呢？