每年国内餐饮消费市场都会诞生许多千万富翁，且同期还有很多创业者失败离市。而通过分析过往成功者和失败者的经营方式和决策，可知只要在以下五个方面做好，基本上餐饮创业就不会失败。

1尽可能的减少人工

与店面租金的上涨不可控不同，人工成本的上涨，是可控的。而减少人工，不仅意味着店面的运营成本会大幅降低，同时还意味着经营中出错的可能性亦会降低。且在理想的情况下，一个餐饮店面，只需一个老板、几个店面的管理者，外加一个管账的就够了。

2不要投入太大

众口难调是餐饮行业的一大特点，而正是这点，决定了餐饮店面的收益不可能无限制地增长。同时，鉴于餐饮创业的门槛较低，市场竞争十分激烈，创业者千万不可投入过多的资金。且理想的投资额度是，预期平均月收入X6，即在最保守的情况下，能在餐饮店面开立后的六个月回本。

3店面面积不要太大

在很多餐饮创业者看来，餐饮店面的面积大，意味着自己能够接纳更多消费者。其实不然，在餐饮店面位置固定的情况下，大店面反倒不如多个小店面赚钱效率高。因为小店面可以分散在多个地点，且所能面对的潜在消费者也更多。

4不要在店面管理上投入太多精力

很多餐饮创业者都存在一个认识上的误区，认为只要把店面管理做的非常棒，就一定会有消费者上门。然而，实际上这样的做法完全可以用“高投入低产出”来形容。要知道，在多数时间下，店面管理都是无意义的，且只会徒耗创业者的精力。

5遇到困难，能找到一个寻求帮助的地方

与三十年前单打独斗就能创业成功不同，当下餐饮创业者需要找一个靠谱的合作伙伴。而靠她，创业者可以不断的开阔视野，避免目光只局限在区域市场。同时，遇到各种各样的突发问题时，也不至于在没有经验的情况下给自己乱开药方。

毫无疑问，对一个缺乏创业经验的人来讲，一开始就要其做到上述这五点，实在是有点强人所难。但若与舔舔嘴合作，则可“瞬时”实现，并进入店面发展的快车道。因为舔舔嘴项目的特点，就是人工少、投资少、面积少、管理少、操心少。