人生百态，味道千千万，每个人的做菜手法不同，正如每次去做一道菜的心情也不同。我很少下厨，但每一次下厨的时候都喜欢去网上翻菜谱，然后带着期待的心情去做，做出来的是让自己幸福的味道，所以我做菜是随意的。
番茄和鸡翅是我最喜欢的食物之一，老早就想尝试下做了这道菜，没想到做出来之后鸡翅味道嫩嫩滑滑的、带着甜味和咸味，真的很好吃，喜欢酸甜排骨的可以场下尝试下哦！

西红柿具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血，美容护肤和增进食欲的功效；鸡翅中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。

一道番茄焖鸡中翅，妥妥的美味呀，既有高维生素，而且还不发胖，一起学起来

1，准备好食材：鸡中翅10个，番茄4个，白糖(有蜂蜜的用蜂蜜哦，家里没有)，蚝油，料酒，番茄酱，姜蒜葱，洋葱，白醋

2，鸡中翅正反面划两刀，方便腌制入味，加入生抽，蚝油，盐和少许白糖水腌制半小时左右。

3，烧一锅开水烫番茄，撕掉表皮，然后用手撕番茄，撕成一块块

4，锅中放油，放入鸡翅，煎至两面微黄捞出备用。

5，用剩下的油加入姜蒜，洋葱炒香，加入番茄翻炒5分钟，倒入鸡翅，加些许水，放蚝油，盐，番茄酱，料酒，白醋，一点点白糖水。

6，大火烧开，小火收汁。乘出，撒些许葱花。完工。

小贴士

1、喜甜者，可以改盐放糖。
2、焖煮时，一定要注入温水，因为热水可以使肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。
3、在炎热的夏天，西红柿是比防晒霜更好的防晒工具。
4、如想茄味更浓郁，可以增加西红柿的份量。

夏天里吃最适合不过了。喜欢吃酸甜口味的小伙伴一定不能错过了哟。

快来试试吧，喜欢的粉丝记得关注哦！