这几天也不知道要做什么了,问问身边的人,他们想吃炸鲜奶,我说这个有点难度啊,太多人在抖音里看见有人吃炸鲜奶,听说材料用牛奶和淀粉就行,它们搭在一起不会腻吗,我就抽时间做了这道零食,分享给你们。

准备材料:牛奶 玉米淀粉

第一步,250克牛奶30克淀粉25克白砂糖,少量炼乳,不加也行哦。拌均匀加热,不停搅拌,直至粘稠,一定要小火哦

第二步,找一个盘子,什么都行能放进去就行,容器涂上一层油,放入进去,放冰箱里冷藏一小时凝固成奶糕。

第三步,奶糕切条,切块也可以哦,粘一圈低筋面粉,涂一层蛋液,滚一圈

第四步,油预热转小火,放入粘好的奶条,炸至金黄

完成。

炸鲜奶普遍从小到大都爱吃,步骤也很简单。大家如果想吃不放面包糠的。可以用面水鸡蛋搅拌均匀,挂上面糊放进锅中炸。出锅后涂上自己喜欢吃的味道,比如沙拉,玉米沙拉,金枪鱼沙拉等等,味道更好吃哦。我是芦小剑,喜爱美食,大家喜欢我就关注我吧。