一家开在景区里的港式茶餐厅

不仅游客爱来,连本地人也经常光顾

这就是久负盛名的發記冰室

(文末惊喜福利,速度抢!)

听说,这里有最正宗的香港味

环境好到一秒钟抵达TVB拍摄现场?

有多神奇,牌长带你去逛!

在景区,品味老香港风情

發記冰室位于上下杭景区——作为台江传统的商业中心,这里已成为福州不亚于三坊七巷的又一张名片。而發记,就凭借其颜值与味道成为了新一代景区网红!

保留完好的繁体字、俏皮的粤语,这浓浓的港式风情,让牌长一进门就以为抵达了老香港的街头!

来到这,就仿佛是坐上了發記的穿梭机,回到了上世纪90年代,最繁华的大香港简直是触手可得!

在發記,找到香港的故事

發記的橱窗藏着许多香港的小故事:港剧里有的律政佳人、阿sir信手拈来,公仔面、丝袜奶茶说吃就吃,老旺角、铜锣湾逛街近在咫尺……

香港由于地少人多,楼都很高且密集的分布,但从不会给人以拥挤之感,反而给人以无限希望,在發記,这种朝阳般的美好就被延续了……

装在电视机里的金鱼、满墙的舞狮子、前台的一元一个的前任袋子、随处张贴的小海报、形形色色的招牌、永远在播放的港片和那些耀眼的港籍明星……存在于發記的每一个小角落,等你来发现。

就这样,在發記吃一顿安安静静的下午茶,都变成一件非常有情调的事情。仿佛不是 在享用餐点,而是在演一部恰好是“你饿不饿?”“我给你煮碗面”的TVB剧情……

在香港,享用正宗下午茶

芝士火腿西多士

西多士?这其实是香港对toast的翻译,即法式吐司。别看只是简简单单的“炸面包”,但是要做的好吃并不容易!

裹上蛋液烤的金黄色的面包,中间裹着浓浓的芝士和火腿,切开后叉起一块,好吃的恨不得一口气全部吃完!

巨无霸猪排三明治

菜如其名的巨无霸猪排三明治,猪排的分量确实非常的big了!分成两半,两个人吃都能吃的饱饱的~

面饼非常的蓬松而柔软,油炸温度恰到好处的金黄色三明治,咬进嘴里,香气十足,是幸福的味道!

午餐肉蛋菠萝包

牌长爱不释手的港式下午茶,一定要的就是菠萝包了!發記的招牌午餐肉蛋菠萝包,不仅口感超级的酥脆,加上煎制的蛋,味道非常的迷人了!

咖喱鱼蛋拌车仔面

来香港,必吃的一定是这道咖喱鱼蛋拌车仔面了!浓浓滋味的咖喱鱼蛋,配上百吃不腻的港式车仔面,口感浓郁到停不下来~

午餐肉蛋公仔面

而午餐肉蛋公仔面,则比车仔面“奢华”了几分。做法不亚于金城武在电影《喜欢你》的考究精致,肉与蛋的组合,醇厚的汤汁,一百分没错了!

学友爱食鱿鱼须

连我们的学友哥都爱不释口的鱿鱼须,比景区里的“轰炸大鱿鱼”好吃一万倍!發記的鱿鱼须经过油炸,外焦里嫩,个头非常大,超值了!

红豆牛奶冰

红豆放进任何饮品里真的都是加分项,透心凉的牛奶冰有了红豆的碰撞,让这个盛夏的炙热都瞬间清凉了许多!

爽口利宾纳

利宾纳是许多在香港广东生活过的人共同的儿时回忆,这深红的颜色,是带有葡萄的口感,搭配上柠檬的点缀,夏天的味道,是港式茶餐厅的标配了!

于牌长而言,一说起香港,似乎就是儿时抱着遥控器,看着电视里上演的TVB剧情,或是偷偷去影像店买来的港片VCD,MP3下载的哥哥的每一首歌,没到现场,心却已经飘到了香港街头。

如今,在福州,發記冰室就让牌长身临其境,秒穿越到老香港。这时光啊,就像这茶餐厅里的丝袜奶茶,越品越浓。来發記冰室,找回你心中的香港吧!

發記冰室

福州头牌美食专属福利

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有效时间

2018年7月1日-7月15日

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截止时间:7月2日12:00整

1.到店后,第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知人数,结束后出示本福利无效哦。

2.本福利不可拆单、叠加使用,福利单次有效,限到店消费。

3.此优惠不与其他优惠同享,如需发票,则不能使用本福利。

4.活动详情可以直接咨询牌长私人微信,谢谢!

發記冰室

地址:台江区上下杭三通桥下巷8号发记冰室(张真君祖殿旁)

电话:18650377787

营业时间:10:30-22:00

探店 | 第 222 期

编辑:麟

视觉:伍六七

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