最近在网上看到这样一种面店，主打的就是纯手擀面，10块钱一位，他们会提前给你把面条煮好，端出来自己可以随便加配料了。

吃面条都可以自助，10元一位，面随便吃，配料随便加！

而且有3种卤子，西红柿鸡蛋的，鸡汁芹菜的、大肉香菇的、想加多少加多少，青菜有上海青和黄瓜丝。

调料有蒜泥、香葱、香菜、酱油、食醋、辣椒油、花生米等等，可以说吃面条能用的上的食材都有了

吃了满满一大碗，面条不够还可以再加。而且商家还给上的有泡好的胖大海花茶水，边吃边喝。

大家感觉这种10元的自助手擀面值不值？如果让你去吃，你能吃几碗面条。我想开一家这样的店，能赚得到钱伐？