在东北你要是真想吃得健康点，一定不能错过好吃的东北农家菜，都是家的味道

窝瓜

窝瓜是立秋后最适合吃的，鉴别窝瓜熟没熟？用指尖按一下，按不动就熟了

窝瓜炖豆角

土豆炖窝瓜

豆角

白豆角炖排骨

油豆角炖土豆或是排骨

茄子

茄子买的怎么都吃不到农家茄子的那种绵软，农家茄子可以蒸着吃，拌点大酱，或是蒜泥、葱花，特别好吃

可以把蒸熟的茄子撕成条，拌上蒜泥

土豆炖茄子，加点青椒，味道特别好吃

酱茄子，茄子撕才开入味

咸鸭蛋

东北养的笨鸡、笨鸭、笨鹅，下蛋特别好吃，因为东北农家都是散养的，在地里吃虫子，吃青草，不吃饲料

咸鸭蛋咬一口满嘴留香，全是油

土豆

东北很多土豆都是用粪肥种的，一点都没有农药破坏的味道

尖椒土豆片

笨鸡、笨鹅

铁锅炖大鹅

柿子

柿子拌糖

木须柿子

苞米

烀苞米

烤苞米

大葱

大葱炒肉

糖蒜

杀猪菜

大葱大酱炒鸡蛋