乌龙山特色铁板烧，在吉道大学的对面街。这次来出差几天，吃过的老师带我来吃。

里面的菜，全部是放在铁板上用油煎烹制而成。非常的香，虽然有点油腻，但是真的还挺好吃，挺下饭的。

这个桌子也很有特色，下面的桌子很矮，上面放一个火炉，火炉上面再放一块特制的铁板。

先放油，油放的特别的多。因为你点的所有的菜，都要放在这个铁板上面。

我们一共点了三个肉菜，四五个蔬菜。

服务员帮我们制作好后，我们快吃完的时候，他又开始放下一个菜。

这个是菜单，整体价格不贵。份量还是挺大的。

菜单上有几个菜名，我听都没有听过，什么性肠，是什么，还有鸭合子是什么，天平又是什么？吉首的朋友来告诉我一下。

味道非常好。

我觉得蔬菜这个做，也挺好吃的。

大家如果来吉首，记得来这里试一下哦。

吉首的朋友，除了铁板烧，还有什么好吃的推荐吗？对了，感觉这个铁板烧味道有点咸，可以提前告诉老板少放点盐。