今日朋友家的孩子来家里玩,我给他们做了一道香菇蒸肉末鹌鹑蛋,香香滑滑的,孩子们吃完都说好吃。

这款菜的滋补丰厚,香菇能增进推陈出新,加强宝宝身材免疫力,有利于骨骼健壮。肉和蛋的滋补就不必多说了,都含有丰厚的蛋白质,并且鹌鹑蛋的滋补比一般鸡蛋的滋补高许多,多吃对宝宝十分有益处!

合适月龄:1岁半以上的宝宝

图文步调:

1、预备食材:香菇6个、鹌鹑蛋6个、肉50克、淀粉10克、葱过量、蒜瓣1个

蒜末和葱末提早已切好就没上图了

2、将香菇去蒂洗净,放入锅中焯水

3、将肉加大批葱剁成肉泥

4、将肉泥中加大批生抽、耗油、食用油、腌制10分钟

5、将焯好水的香菇装入肉泥,两头留一个小洞

6、将鹌鹑蛋磕入小洞中,上锅蒸20分钟就可以够了

7、起油锅倒入葱末、蒜末爆香,倒入生抽、白糖、耗油、盐炒拌平均

8、倒入过量调好的淀粉水,小火熬制成浓汤

9、淋入盘中就可以够开吃了

这款菜的滋味香香的,老远就可以闻到,觉得十分的有食欲,一盘都没够