秋天的脚步已经到来，天气也已经慢慢变冷，某些可口的菜肴，都已经上班饭桌，今天就为你们介绍我老公天天吵着要吃的酸辣汤。

材料：香菇、木耳、火腿肠、豆腐、鸡蛋、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、葱、醋、淀粉

香菇和木耳泡发好，洗干净之后和火腿肠、豆腐一起切成丝。

炒锅里放适量的油，先把木耳和香菇丝放进去翻炒，然后放适量的热水，加料酒、生抽、老抽和盐调味。

等到水烧开了，放豆腐丝和火腿肠丝，煮几分钟之后，加水淀粉勾芡。

等到食材都熟了，把鸡蛋打散加进去，放醋和胡椒粉，撒点葱花就能出锅了。