莲藕也是一种常见的低脂的减肥食材，那么莲藕怎么吃才减肥，莲藕有哪些减肥食谱?一起和小编来看看莲藕怎么吃才减肥的介绍吧!

莲藕怎么吃才减肥

1、莲藕小米粥

材料：莲藕150g、小米80g、枸杞几颗

做法：莲藕用清水洗净，去皮，切成薄片，小米用清水淘洗干净;锅内加水，将莲藕和小米一同下锅，开始煮粥;中途用勺子稍作搅拌，以免粘锅;莲藕小米粥煮熟后，盛到碗里即可食用。

2、红枣莲藕减肥汤

材料：红枣、莲藕、猪小排、料酒、盐、麻油适量

做法：将红枣清洗干净，对半掰开，藕洗净切片;猪小排清洗干净放入锅中加清水，料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污;汤锅内倒入清水，放入红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

3、大棒骨莲藕汤

材料：

莲藕，莲藕、棒骨、葱段、姜片、八角、少许料酒、盐

莲藕怎么吃才减肥

做法：

1、棒骨先用清水泡，最好能泡半天，中间要不断的换水

2、温水下锅，放入姜片、适量料酒(去除血腥味)煮开后撇干净浮沫

3、然后放入葱段、倒入少量的醋;4、盖盖文火炖煮2小时

5、2小时后，放入莲藕盖盖炖煮30分钟后放入适量的盐

6、再文火炖煮30分钟后关火焖5分钟即可食用