时下，不管是淘宝、微商、药房、花市都可看到石斛的身影，伴随它火爆的是，石斛价格的节节升高。业内人士更是称以石斛为主要原料的保健品近年来异军突起，连续多年畅销，已然快坐稳保健品市场的“头把交椅”。

然而，现实总是会沉重的打击一下沉迷石斛保健品和石斛养生的人们，石斛在销售市场存在价格混乱、以次充好、品种杂乱、农残超标等虚假宣传的乱象只增不减，严重削弱了消费者的信任，加之很多热钱盲目涌入，农户盲目跟风已成为不争的事实。所以消费者要尽量选择有实力的源产地大品牌，不能一味贪图便宜、追求低价。

据了解，铁皮石斛是珍稀的药食同源传统贵细中药材，被誉为“九大仙草之首”，具有补五脏虚劳、滋补阴津、健脾厚胃、保肝润肺、强肾益精、降三高、抗氧化、抗衰老、增强免疫力等功效。今年4月，国家卫健委发布公告，拟将铁皮石斛等9种物质按照食药物质管理，给铁皮石斛产业的发展又注入了强大的政策推动力。

火臻石斛

铁皮石斛相对于其它中药材的发展，只能算刚刚起步，未来铁皮石斛产业发展应该从打造铁皮石斛知名品牌开始，并进一步加大铁皮石斛的科研创新，不断拓展铁皮石斛的应用，开发出更多适用于现代人健康养生需求的产品。

据业内人士透露，目前石斛并无相关国家或者行业标准，各个品种的石斛究竟应该如何区分，并无详尽细则，只有业界流传的土法子。

火臻石斛

a.将石斛洗干净，直接放进嘴巴里嚼，优质的石斛不一会儿便出胶，越嚼胶质愈浓。上等货色最后可以被嚼得连渣滓都不剩，最差的石斛吃起来如同嚼树枝，纤维非常粗。这是最直截了当的法子，反而观其色泽或粗细，并不能立刻分辨品质。

b.真正的米斛甚至水煮三天仍然能胶质丰富。也就是说，胶质丰富与否才是辨识石斛优劣的重要依据。除了放嘴里嚼以，以新鲜的石斛拿来榨汁，也可以分辨好坏。优质鲜石斛榨汁后汁液丰腴粘口。

石斛是很注意道地性的中药材，所谓道地药材是指在特定的地理、气候等自然环境和社会环境影响下自然生长,或加工制作、栽培的质量好、疗效高、具有独特的加工工艺的中药材。如果要想获得“品质”石斛，首先得选好地方。 “淮南为橘，淮北为枳”是自然规律，应该得到基本的认识与尊重。

火臻石斛山庄

石斛是生长在石头上的植物，海口火臻石斛山庄的火山岩的特质与石斛特殊的生长要求十分吻合。火山石中含有丰富的硒、锶、镁、钠、钾等多种人体必需的稀有元素。石斛在生长过程中，“菌根共生”促进了石斛根部最大限度地从火山石中吸收这些稀有、宝贵的元素，大大提升了火臻石斛的品质，极大地放大了石斛的药用价值。

火山石的“热传导性”好，白天合成的石斛碱等有效成份，夜间通过迅速降温固定下来。这个道理就像“为什么新疆的水果更甜”、“黑龙江的大米为什么口感更好”一样。据权威部门测算，海南石斛的石斛碱等有效成份，比国家药典标准高1.5倍。这些都是海口发展石斛产业独一无二的优势，是火臻石斛品质高于其它地方石斛的主要原因。

总而言之，要把石斛打造成最优质的品牌，需要石斛从业人员低下头、沉下心，尊重自然敬畏自然，走“品质石斛”的发展道路!

火臻石斛山庄位于海口市秀英区石山镇官良村28号，占地20余亩，目前有8间客房可以入住(大床房、分体式空调、24小时冷热水、免费WIFI、公用阳台)需提前预约;可承接会议接待(会议室1间、投影仪、免费WIFI、容纳30人);餐饮所选食材均采用原生态有机农家产品;有特色的沉香(木)产品、火臻石斛可以观赏、出售。