准备好食材，山楂、糖、瓶子、矿泉水

  1. 山楂洗净，先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出。 在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去，稍稍用力，红果核就能被笔帽完整的捅出来了。

  3. 煮锅放入清水，加入白糖，置火上烧沸。（我放了一半冰糖）。锅中白糖融化，再多熬煮一会，放入去核的山楂。

  4. 放入山楂后，再次烧沸，转中小火煮三四分钟，关火。

  6. 自然冷却后放入冰箱保存，或者阴凉的地方

    山楂熬煮的时间不易过长，太久会让山楂没形变烂糊。好了，放几天就可以开吃啦！