1、undhiyu

undhiyu是印度古吉拉特邦一种特色素菜大杂烩，也是一种用砂锅炖煮而成的菜。这道菜是季节性的，主料是当下能吃到的时令蔬菜，加入咖喱、辣椒、芥末籽、姜黄粉和红扁豆烹饪，有时还会放入椰丝和棕榈糖。形状确实不咋滴。

2、牛尿饮料

印度人心目中，牛是一种神圣的动物，他们尊牛为圣，认为牛粪、牛尿等都有药用食疗的神圣功效。所以印度很多公司都利用牛尿研发出各种各样的饮料，受到印度人民的热烈追捧。

3、五香炒牛屎

牛是印度人心中的神，毋庸置疑，牛屎在他们心中也是一种美味。印度超强黑暗料理炒牛屎，以牛屎为主料，加入各种日常调料搅拌而成，吃一口让你回味无穷。

4、咖喱鱼汤羹

印度咖喱鱼汤羹，由于里面放了暴晒过几天的臭鱼干，味道很独特，所以备受美食家们推崇。这颜色这形状，有点像稀翔。

前方高能，小心！

5、咖喱鸡肉

当年去印度旅游，服务员端上了这盘菜，我问这是啥，说这是咖喱鸡肉，呕......我想禁食两天！

最后来个稍微正常点的

手抓饭

印度人用餐通常不使用餐具。在北方，人们用右手的指尖抓食物吃，把食物拿到第二指关节以上是不礼貌的。在南方，人们用整个右手搅拌米饭和咖喱，并把它们揉成团状，然后食用。印度人用手进食，但不能用手触及公共菜盘或为自己从中取食，否则，将为同餐人所厌恶。

手抓饭

注意了在印度用餐，握手，递钱等等，得用右手，千万别用左手，否则会有一大群人用异样的眼光看着你，为什么呢？

因为他们上厕所是都用左手抠，洗屁股，而不用纸，你用左手会觉得你很脏。在他们看来这是节约用纸，爱护环境的表现，还可以降低痔疮发病率哦！果然666，习惯就好。

小编不说了，因为我要禁欲（食欲）两天，缓解一下。