芹菜有水芹、旱芹、西芹三种，除香口好食之外，还有治疗高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下.瘰疬.痄腮等病症。

芹菜卷柏鸡蛋汤是一道以鲜卷柏、鲜芹菜、鸡蛋等为主要食材制作的美食。

功效与作用：调经止血。适用于妇女月经过多、功能性子宫出血等症。

原料：鲜卷柏、鲜芹菜各30克，鸡蛋2个。

做法：将鸡蛋煮熟去壳，再与卷柏、芹菜同煮10分钟，去渣，喝汤食蛋。1剂/日，连服2～3日。

芹菜红糖汤是一道主要治产后腹痛的美食。

原料和做法：干芹菜60克，水煎加红糖和米酒适量调匀，空腹徐徐饮服。

芹菜变成女人的小宝贝的做法大家都学会了么？有多少人用过这些方法呢？平常大家都用芹菜做什么菜式呢？我是广东人，很想知道其他地方对于芹菜的做法呢！希望能在评论区学习到你们喜欢的菜式！