从小就喜欢吃南瓜,因为南瓜的香甜很美味,再加上它的营养特别丰富,相信很多人也跟我一样喜欢吃,而且南瓜还特别适合刚添加辅食的宝宝吃。关于南瓜的做法特别多,比如我们可以做成南瓜饼,或者炒南瓜,或者用来做南瓜粥,味道非常香甜,喝再多都不会觉得腻,越喝越喜欢喝。
南瓜里的胡萝卜素,更是对眼睛和心脏起到保护作用,而且南瓜全身都是宝,就连南瓜籽也特别的养生,多吃南瓜籽可以有效帮助大脑。
南瓜还可以用来食疗,主要治疗,气短倦怠症状,还有糖尿病,蛔虫等症状。其中,南瓜中丰富的果胶,可有效保护胃胶道粘膜,可以抵挡粗糙食品刺激肠胃,还可以有效使溃疡愈合,而今天介绍的南瓜粥,尤其适合患胃病的小伙伴,加强胃肠蠕动,帮助食物消化
先来准备好食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。先把南瓜洗干净,去皮,再去掉里面的瓤,然后将南瓜切成片备用。然后将小米大米清洗干净,放锅里,加水然后开火煮。
然后再把蒸好的南瓜弄成南瓜泥,大约半小时后,小米和大米粥煮好后,把我们弄好的南瓜泥,放到粥里,均匀搅拌,再用小火煮一下,出锅前,可以加一点黑芝麻撒在上面,不仅美观,还可口。
美食小贴士:孩子吃南瓜的话,可以对身体发育起着重要的作用,因为南瓜中含有丰富的锌,是人体发育的重要物质哦,而女人经常吃南瓜粥还能刮油排毒清肠胃,经常吃一点体重嗖嗖掉。
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