这一串串红彤彤的像稻穗相同的植物，信任不要说城里人，就算是农村人应该也不多见。平常就算看到，估计也不会和吃的联系在一起。其实这种植物叫老来红菜，称小米菜，方言叫汉菜。

小米菜是家常菜肴，味美养分丰厚，有清热解毒，消肿利湿，常食用能够瘦身轻身，促进排毒，防止便秘等功率。

小米菜的做法多样简略，可炒食用，煮汤食用，凉拌食用，老练的种子可用来做包子馅等。在绿色蔬菜中称“长寿菜”。

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在此，你见过这种绿色蔬菜么，还有就是吃过么，你的家乡还能看的到么