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想必很多人小时候都是在农村长大的吧，在农村最喜欢做的事就是到山上找野菜或者摘野果吃了。毕竟那会的能吃的东西都是纯天然无污染的。而现在生活水平好了身边大大小小的吃的都是有的添加了防腐剂和添加剂。

石斛、茯苓、沙参以水煎取汁200毫升；菠菜洗净，切4厘米段，葱白切段，生姜切片拍松。将菠菜急焯一下捞起。炒锅放旺火上，加花生油烧热，下生姜煸赤，挑去生姜；爆入精盐，倒入药液和素汤，烧沸后倒入菠菜，汤沸调味精即可。

菠菜配以甘淡滋补的药物，具有益胃养阴，健脾助食的功效。对于胃肠燥热，阴亏液少，食欲不振者，有一定的食疗作用。

抱子芥含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，稀释毒物，降低致癌因子浓度，从而发挥解防癌的作用，可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌；

黄栀子为常绿灌木，一般为野生，栀子的果实是传统中药，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等功效。主治黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等疾病。

读完这篇文章以后，我们了解了野菜的营养价值是什么?我喜欢吃野菜，在涮锅的时候吃一点味道特别的鲜美，希望大家可以多吃一点野菜，补充身体所需要的营养物质。手机拼写XL是什么字呢？

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